Вход через Google 
Производитель: Pizza Group
Объём дежи: 7 л
Загрузка: 6 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,3 кВт
Размеры: 250х500х510 мм
Вес: 41 кг
Страна-производитель: Италия
23 498 грн.
Производитель: Pizza Group
Объём дежи: 22 л
Загрузка: 18 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,9 кВт
Размеры: 400х690х630 мм
Вес: 82 кг
Страна-производитель: Италия
35 425 грн.
Производитель: Pizza Group
Объём дежи: 15 л
Загрузка: 10 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,45 кВт
Размеры: 320х590х570 мм
Вес: 50 кг
Страна-производитель: Италия
26 748 грн.
Производитель: Pizza Group
Объём дежи: 10 л
Загрузка: 8 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 270х540х560 мм
Вес: 48 кг
Страна-производитель: Италия
24 700 грн.
Производитель: Pizza Group
Объём дежи: 17 л
Загрузка: 12 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,75 кВт
Размеры: 350х660х630 мм
Вес: 72 кг
Страна-производитель: Италия
31 525 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 12 л
Загрузка: 8 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 590х300х570 мм
Вес: 44 кг
Страна-производитель: Италия
32 403 грн.
Производитель: ItPizza
Объём дежи: 10 л
Загрузка: 8 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 240x500x500 мм
Вес: 30 кг
Страна-производитель: Италия
27 398 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 22 л
Загрузка: 17 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,75 кВт
Размеры: 730х385х660 мм
Вес: 69 кг
Страна-производитель: Италия
47 873 грн.
Производитель: ItPizza
Объём дежи: 32 л
Загрузка: 25 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,1 кВт
Размеры: 425x735x805 мм
Вес: 88 кг
Страна-производитель: Италия
45 988 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 22 л
Загрузка: 17 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,75 кВт
Размеры: 730х385х660 мм
Вес: 69 кг
Страна-производитель: Италия
42 900 грн.
Производитель: Gastromix
Объём дежи: 20 л
Загрузка: 20 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,75 кВт
Размеры: 680x370x730 мм
Вес: 78 кг
Страна-производитель: Китай
23 758 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 22 л
Загрузка: 17 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Съемный
Тип привода: Подъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,75 кВт
Размеры: 730х385х660 мм
Вес: 69 кг
Страна-производитель: Италия
52 228 грн.
Производитель: ItPizza
Объём дежи: 22 л
Загрузка: 17 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,75 кВт
Размеры: 385x670x725 мм
Вес: 65 кг
Страна-производитель: Италия
33 800 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 32 л
Загрузка: 25 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Съемный
Тип привода: Подъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,1 кВт
Размеры: 385х730х660 мм
Вес: 73 кг
Страна-производитель: Италия
59 085 грн.
Производитель: ItPizza
Объём дежи: 32 л
Загрузка: 25 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 1,1 кВт
Размеры: 385x670x725 мм
Вес: 86,6 кг
Страна-производитель: Италия
40 300 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 41 л
Загрузка: 35 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,5 кВт
Размеры: 840х480х760 мм
Вес: 118 кг
Страна-производитель: Италия
68 380 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 82 л
Загрузка: 40 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Производительность: 60 кг/час
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,8 кВт
Размеры: 950х570х920 мм
Вес: 158 кг
Страна-производитель: Италия
93 600 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 32 л
Загрузка: 25 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,1 кВт
Размеры: 385х730х760 мм
Вес: 73 кг
Страна-производитель: Италия
49 693 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 12 л
Загрузка: 8 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 590х300х570 мм
Вес: 44 кг
Страна-производитель: Италия
37 440 грн.
Производитель: Alimacchine
Загрузка: 8 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Съемный
Тип привода: Подъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 590х300х570 мм
Вес: 44 кг
Страна-производитель: Италия
46 833 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 12 л
Загрузка: 8 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 590х300х570 мм
Вес: 44 кг
Страна-производитель: Италия
32 403 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 12 л
Загрузка: 8 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Подъемный
Количество скоростей: 2
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 590х300х570 мм
Вес: 44 кг
Страна-производитель: Италия
42 510 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 7 л
Загрузка: 5 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 520х280х440 мм
Вес: 36 кг
Страна-производитель: Италия
27 398 грн.
Производитель: Alimacchine
Объём дежи: 7 л
Загрузка: 5 кг
Тип тестомеса: Спиральный
Тип чаши: Несъемный
Тип привода: Неподъемный
Количество скоростей: 1
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,37 кВт
Размеры: 520х280х440 мм
Вес: 36 кг
Страна-производитель: Италия
27 398 грн.
Профессиональный тестомес: важные нюансы
Профессиональный тестомес – незаменимое устройство на любом хлебозаводе. Не обойтись без него и небольшим заведениям, которые готовят разнообразную выпечку. В Украине продажей лучших моделей занимается Интернет-магазин Accord Group. Как выбрать и на что обратить внимание перед покупкой?
Виды тестомесов и их особенности
Классификаций достаточно много. Такие устройства различают по разным критериям.
По габаритам:
- Большие – для профессиональных пекарен и кондитерских.
- Средние – для заведений, которые продают хлебобулочные изделия, таких как кафе, пиццерии и так далее.
- Маленькие – для эксплуатации дома.
По скорости работы:
- Обычные – в таких моделях тесто во время приготовления не нагревается, потому как скорость работы умеренная.
- Быстрые – скорость замеса значительная, поэтому температура теста тоже становится ощутимой.
- Интенсивные – оборудование, в котором весь процесс проходит очень оперативно, что приводит к нагреванию теста даже до 20 градусов.
По типу месильного инструмента и мощности:
- S-образный для слоенного и дрожжевого теста, который разделяют на три вида по способу приготовления теста:/
- Когда движется только месильный инструмент;
- Когда движется дежа;
- Когда движутся и чаша, и инструмент.
- Z-образные тестомесы для очень крутого теста.
Планетарные тестомесильные машины (промышленные), которые также называют планетарными миксерами, предназначены для взбивания и перемешивания теста мягкой консистенции.
Также существует два вида оборудования, которые отличаются спецификой работы: с непрерывным циклом и периодические.
Выбираем качественный тестомес
Тестомешалка для пекарни и для кофейни – это разные устройства с разной мощностью и производительностью. Чтобы подобрать лучший вариант, следует обратить внимание на такие важные моменты:
- что вы собираете готовить – от этого будет зависеть мощность оборудования и количество скоростей и вид тестомесильного органа;
- какие объемы вам будут необходимы – от этого будет зависеть размер дежи. Кстати, могут быть модели со съемной или несъемной дежой. Какую выбрать – зависит от ваших предпочтений и организации технологического процесса;
- какие опции могут быть полезными – наличие разных насадок, например, или таймер.
Также важное значений имеет цена, которая будет разной для спирального, планетарного и Z-образного тестомеса. На стоимость будут влиять и наличие дополнительных функций, габариты изделия и его брендовость.
Чтобы правильно подобрать и купить тестомес в Киеве, стоит также учитывать, что есть модели с возможностью добавлять ингредиенты без открывания крышки, а есть такие, в которых для этого придется останавливать работу и открывать конструкцию. Также внимательно подходите к покупке оборудования по мощности. Для хлеба, для пиццы, для чебуреков и так далее понадобятся разные устройства: со специальными насадками, с разными скоростями вращения инструмента или обычные модели в стандартной комплектации.