Рецепт приготовления клубничного мохито

Приготовьте клубничный мохито при помощи сифона iSi

Ингредиенты

• 2 побега мяты;
• 5 ягод клубники;
• 2 чайные ложки коричневого сахара;
• 1 лайм;
• 50 мл белого рома;
• 20 мл клубничного сиропа.

Способ приготовления и подачи

1. Наполните iSi Soda Siphon или iSi Sodamaker Classic холодной водой. Навинтите 1 баллончик iSi Soda Charger и энергично встряхните.
2. Обрежьте кончики лайма и разделите его на 8 частей. Поместите кусочки лайма в стакан с коричневым сахаром, клубничным сиропом, свежей клубникой и мятой и подавите их пестиком.  
3. Наполните стакан льдом, добавьте ром и перемешайте. Долейте газированную воду.

Для сильногазированной воды охладите сифон в холодильнике в течение 1-2 часов перед приготовлением.