Banner
Banner Mobile
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Электромеханическое оборудование
Электромеханическое оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Печи и пароконвектоматы
Печи и пароконвектоматы
Барное оборудование
Барное оборудование
Посудомоечное оборудование
Посудомоечное оборудование
Упаковочное и вспомогательное оборудование
Упаковочное и вспомогательное оборудование
Посуда
Посуда
Столовые приборы
Столовые приборы
Сервировка и фуршет
Сервировка и фуршет
Инвентарь
Инвентарь
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Клининг и гигиена
Клининг и гигиена
Оборудование

Оборудование

Инвентарь

Инвентарь

Нейтральное оборудование

Нейтральное оборудование

Кушай с умом, дружище!

Мы приближаемся к летнему периоду. Солнце, пляж, тусовки.

Но многие из нас с боязнью ждут того момента, когда придется снять с себя одежду по той или иной причине.

Толстые люди

Кхе-кхе. Ну вы поняли.

Жара. Пляж. Девчонки. А у тебя пузо, бока, ляшки, «крылья летучей мыши»…

…вообщем, ты осознаешь, что находишься в неидеальной физической форме.Причин есть много. Но в большинстве случаев это связано с питанием.

Папа и дочь

 

Психология питания - это как?

Недавно наткнулся на интересный материальчик, связан с психологией питания.

Заочно познакомился с Марком Дэвидом (не убийца Джона Леннона) – основателем и главным преподавателем Института Психологии Питания (США).

Марк - очень забавный и веселый мужичок. Он несет радость и счастье в этот мир, бесплатно помогая сотням американцев совладать с ожирением и проблемами пищеварения с помощью ряда психологических аспектов.

Американский ученый

 

ИПП (Институт Психологии Питания) является единственной организацией в мире, которая проводит масштабные исследования формирования пищевых нарушений и является главным разработчиком позитивного целостного подхода в психологии питания.

Международный институт

 

 

 

Марк глаголит мудрость!

Марк сформировал 7 главных аспектов психологии питания.

Невозможно стать стройным и красивым, поглощая безвкусную низкокалорийную пищу, изнуряя себя физическими упражнениями, находясь постоянно в подавленном эмоциональном состоянии.

По данным Института Психологии Питания, когда тело входит в физиологическую реакцию релаксации наступает оптимальное состояние для хорошего метаболизма, это лучшее время для потери лишних килограммов.

Вредный ребенок

Счастливый ребенок

Ощущение счастья – это лучшая помощь нашему пищеварению. Что происходит с вашим пищеварением, когда вы едите во время тревоги, злости, стресса? Многие отмечают такие симптомы как изжога, спазмы, газообразование, расстройства пищеварения.

Во время стресса происходит интересная реакция - пищеварительная система выключается.

Эволюционно в состоянии угрозы для жизни, в состоянии стресса все обменные процессы направлены на выживание, а не на переваривание пищи. Таким образом, даже если вы едите самую здоровую пищу в мире, но делаете это в напряженном эмоциональном состоянии, то ваш метаболизм не выполняет основную функцию, вы не можете получить оптимальную питательную ценность от еды.

Толстый ребенок

Проблема для большинства людей в том, что они «не едят», когда едят.

Мозг требует не просто пищи, он требует вкуса и удовлетворение. В результате чего мозг решает для себя, что мы употребляем недостаточное количество пищи и запускает опасную команду «голода».

Марк Дэвид полагает, что парадоксальным образом можно значительно уменьшить количество приступов переедания за счет увеличения осознанности при каждом приеме пищи.

Кушаем медленно


Биологически человек не способен к быстрому пищеварению, поэтому, когда мы едим быстро, тело снова входит в физиологический ответ на стресс, это приводит к снижению пищеварения, снижению питательной ассимиляции веществ, скорость и качество переваривания снижается, аппетит повышается.

Счастливая женщина

Если вы едите и не обращаете на этот процесс особого внимания, мозг начнет искать способы получить удовольствие через увеличение количества еды (через переедания).

Патрик голоден

В стремлении искоренить эмоциональную связь к определённой еде, мы обязательно столкнёмся с жестким сопротивлением, которое будет выражаться в депрессии и навязчивых состояниях.

Калорийный фаст фуд


 

Многие из нас имеют огромное количество предрассудков связанных с едой. А именно: «Сладкое – полнит, и это очень вредная еда», «жир из пищи станет жиром на моем теле», «аппетит следует подавлять», «надо избегать высококалорийной еды», «много есть вредно», «на ночь есть вредно», «пища является врагом», «как только у меня будет стройное тело, то я буду счастлив».

  1. Стресс может увеличить ваш вес, расслабление может его уменьшить.
  2. Ощущение счастья – это лучшая помощь пищеварению.
  3. Переедание — это проще, чем вы думаете.
  4. Медленная еда означает быстрый метаболизм.
  5. Убедитесь, что у вас достаточно витамина «У» — удовольствия.
  6. Эмоциональное питание — это хорошо.
  7. Избавьтесь от пищевых предрассудков.

Однако не еда сама по себе является вредной, а определенное отношение к ней.

 

 

По материалам www.psychologyofeating.com.

«The Slow Down Diet and Nourishing Wisdom» Marc David

 

 

НАШ АККОРДЕОН:

Предыдущая статья Следующая статья