Готовим блинчики на пахте с помощью iSi Thermo Whip

Сифон iSi Thermo Whip

Вспомогательный инвентарь iSi Воронка с сетчатой вставкой

Ингредиенты

• 2 яйца
• 0,5 г соли
• 180 г муки
• 1 г корицы
• 150 г пахты
• 5 г мёда
• 3 г разрыхлителя
• 100 мл воды

Способ приготовления и подачи

1. Смешайте все ингредиенты, включая разрыхлитель, и вылейте через воронку iSi в 0,5 л сифон iSi Thermo Whip. Вкрутите 1 баллончик для крема iSi и энергично встряхните.
2. Начните нагревать подсолнечное масло на сковородке
3. Поместите формы для запекания (сердце, круг) на поверхность сковородки.
4. Сразу же разлейте содержимое сифона по формам. Выпекайте каждую сторону на среднем огне в течение 1 минуты до золотистого цвета.
5. Подайте теплыми с кленовым сиропом и фруктами.

Рекомендации

• Вы с легкостью можете приготовить блинчики на пахте с помощью сифона iSi Profi Whip 0,5 л .
• Блины очень быстро жарятся - так что уменьшайте огонь на ранней стадии.