Всe новости и советьи

Подобрать правильный стакан или бокал для коктейля важно как с стороны эстетики, так и с стороны барного искусства &mdas..

В Международный день блина расскажем о кухонном инвентаре с помощью которого делают идеальные блины на масленицу —..

Сифон iSi Gourmet Whip 0,5 l|Thermo Whip 0,5 l Вспомогательный инвентарь Баллончики для взбивания ..

При выборе покупатели ориентируются на стойкость ножа к повреждениям и на способность сопротивляться проникновению в нег..

Фарфоровую посуду, как и фаянсовую, производят из следующих основных составляющих: глина, каолин и кварцевый песок. Отли..

Многим известно, что нержавеющую сталь используют для производства столовых приборов, ведь материал предупреждает корроз..

Тефлоновое покрытие — для всех привычное название покрытия для сковородок, которыми пользуются большинство потреби..

Бортики можно встретить как в глубоких, так и в плоских тарелках. Это боковой край посуды, который имеет плоскую, скошен..

Открытие пиццерии требует внимательности и расчетливости от ресторатора-новичка. Помимо учета бюджета, в который необход..

Ежегодно миллионы людей переживают по поводу подарков в честь новогодних праздников. Особенно трудно подобрать подарок д..

Меню — кропотливая работа, в которой учитываются пожелания гостей, сезонность продуктов и тренды года. Бренд-..

  Один из факторов окупаемости ресторанов, баров или кафе — помещение. Несмотря на эмоциональность 2020 го..

  Оборудование — это серьезная инвестиция, которая умножает ваш доход. Бывает, что хочется сэкономить: куп..

3 ноября в кулинарной студии Su.Chef прошел демонстрационный мастер-класс на тему галицкой и львовской кухни Taste of Lv..

В запаре кухонный инвентарь может "заменять" друг друга: в сотейнике можно пожарить кусок мяса, а в кастрюле -..

      Сифон  iSi Nitro Whip 1 л Вспомогательный инвентарь Баллончики для холодных на..

Подбор посуды для открытия заведений – сложный процесс. Важно учесть стиль, универсальность и количество посуды. Ч..

Осенью, когда нет возможности собраться с друзьями у мангала, гости ищут ужин с огня в заведениях. Поэтому самое время д..

Посуда перестала быть банальным инструментом для подачи еды. Тарелка превратилась в холст, на котором даже быстрый завтр..

Открытие нового заведения – трудоемкое дело. Самый профессиональный ресторатор не застрахован от ошибок, а количес..