Блог

Кухонне обладнання — дорогий грошовий внесок, який вимагає постійного обслуговування. Завжди рекомендуємо дотримув..

Кавова культура — окремий вид мистецтва. Після початку пандемії трохи рідше стали бачити у кав'ярнях окремі гр..

Холодильне обладнання є в кожному закладі харчування. Морозильні та холодильні шафи часто використовують на кухні, тому ..

Втомились від важких кег з пивом, об'ємних установок, безлічі девайсів для приготування коктейлів та кави? Пропо..

Тенденція до покращення здоров'я буде залишатись у центрі всіх індустрій, адже багато людей зрозуміли, що здоров'..

Підібрати правильну склянку або келих для коктейлю важливо як зі сторони естетики, так і зі сторони барного мистецтва &m..

У Міжнародний день млинця розповімо про кухонний інвентар за допомогою якого роблять ідеальні млинці на масляну — ..

Під час вибору покупці орієнтуються на стійкість ножа до пошкоджень і на здатність чинити опір проникненню в нього іншог..

Порцеляновий (фарфоровий) посуд, як і фаянсовий, виробляють з таких основних складових: глина, каолін та кварцовий пісок..

Багатьом відомо, що нержавіючу сталь використовують для виробництва столових приладів, адже матеріал попереджає корозію ..

Тефлонове покриття — для всіх звична назва покриття для сковорідок, якими користуються більшість споживачів. Таке ..

Бортики можна зустріти як у глибоких, так і у плоских тарілках. Це боковий край посуди, який має плоску, скошену або вип..

Відкриття піцерії вимагає уважності й обачності від ресторатора-початківця. Крім обліку бюджету, в який необхідно вкласт..

Щорічно мільйони людей переймаються щодо подарунків у новорічні свята. Особливо важко підібрати подарунок для знайо..

Меню — кропітка робота, в якій враховуються побажання гостей, сезонність продуктів та тренди року. Бренд-шеф ..

  Один із факторів окупності ресторанів, барів чи кафе — приміщення. Незважаючи на емоційний 2020 рік, до ..

Характеристики фарфорового посуду Porland: виготовляється з глини високої якості; має високу міцність і дов..

Безалкогольний варіант найпопулярнішого в світі коктейлю Virgin Spritz, за рецептом Тетяни Козик (бренд-амбасадора Monin..

Ділимося рецептом освіжаючого літнього коктейлю, разом з Unilever Food Solutions та Світланою Ляшко!  Для пригот..

Будемо ділитися новими відео рецептами для натхнення від Дмитра Будашки — бренд-шефа Unilever Food Solutions Украї..