Нема в наявності
- Самовивіз
- По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
- По Україні (Нова Пошта)
Оплата:
- Оплата карткою на сайті
- Безготівкова оплата (для юр. осіб)
Апарат Sous Vide Sirman Softcooker Y9 призначений для теплової обробки різних продуктів (м'ясо, птиця, риба, овочі) при низькій температурі протягом тривалого часу. Попередньо продукт поміщається в пакет і вакуумується, після чого його опускають у ємність з водою (каструля, гастроємність, спеціальна ванна), в яку занурюють термостат. Високоточний термостат су-від підтримує постійну температуру рідини в діапазоні 45...90°С. У пакеті з продуктом повністю відсутнє повітря, що сприяє його рівномірному приготуванню та суттєво збільшує термін зберігання продукту у готовому вигляді.
Особливості:
- Точно підтримує температуру рідини в діапазоні +24…+99 °С.
- Екран індикації температури рідини в реальному часі.
- Корпус із нержавіючої сталі із захистом IP X3 (захист від водяних бризок).
- Максимальна глибина занурення робочої частини 16,5 см.
- Розрахований працювати з обсягом рідини до 80 л.
- Насос для циркуляції рідини, що забезпечує рівномірний прогрів.
- Кріплення для установки на каструлю або гастроємність.
- Захист від запуску пристрою без рідини.
- Захист блокує двигун термостата під час перегріву.
Апарати Sous Vide | |
Тип | Апарати Sous Vide |
Об'єм | До 50 л |
Глибина нагріву | 165 мм |
Температура | 20-100°С |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Напруга | 220 В |
Потужність | 2 кВт |
Розміри | 130х260х380 мм |
Вага | 4,5 кг |
Виробник | Sirman (Італія) |
Країна-виробник | Італія |