Блог

SCA Ukraine вместе с Barista Games впервые в истории проведет командный Sensory Battle и Barista Twins Battle в рамках Кофе Квест Фест.

Это соревнование по приготовлению кофе различных категорий, оценка вкуса и особенностей кофе. Будет интересно: профессионалам придется задействовать все возможные рецепторы не только вкусовые.

23 августа — рабочий день с 09:00 до 17:00;

24-26 августа — выходные дни;

с 27 августа — стандартный график работы: Пн-Пт: 09: 00-18: 00.

25-27 сентября Accord Group примет участие в главном профессиональном событии сектора HoReCa в Украине: FoReCH 2019!

10-11 августа на Арт-заводе Платформа проходил Национальный чемпионат по обжаривания кофе. Участники демонстрировали свое мастерство в таких направлениях: ️

- анализ зеленого зерна; ️

- обсмажка смеси и моносорта; ️

- слепой капинг.

Чемпионат по клеверу позволил познакомиться с новым кофейным устройством и доказал что заваривать вкусный кофе можно очень легко.