Завдяки сучасним технологіям, для професійних кухонь HoReCa та інших закладів громадського харчування створюються стильні меблі з нержавіючої сталі.

Такі меблі зручні та практичні у використанні, і не менш важливі на кухні ніж теплове, електромеханічне або холодильне обладнання.

Меблі з нержавіючої сталі повинні бути стійкими до хімічних та механічних впливів, легко очищуватися і бути гігієнічними.

Термін придатності меблів з нержавіючої сталі набагато більший, ніж з інших матеріалів.

Основні переваги меблів з нержавіючої сталі:

• кислотостійкість — не вступають в реакцію при взаємодії з продуктами, повітрям і водою;
• міцність — метод зварювання елементів меблевих конструкцій гарантує хороший запас міцності;
• надійність - завдяки особливостям матеріалу меблі витримують великі навантаження і при цьому мають невелику вагу;
• термостійкість — витримують високі температури;
• легкий догляд — будь-які миючі засоби на основі кислот і лугів нададуть поверхні початкового блиску;
• естетичність — меблі з нержавіючої сталі виглядають гармонійно в поєднанні з іншими елементами інтер'єру;
• універсальність — моделі кухонних меблів з нержавіючої сталі створюють комфортні умови для працівників та користувачів кухні (більшість моделей легко збираються і розбираються);
• санітарна безпека — відсутність різних отворів і щілин, виключення можливості розмноження бактерій та появи неприємного запаху.

Меблі з нержавіючої сталі: поради по догляду

Для того, щоб меблі з нержавійки якомога довше зберігали належний вигляд — потрібен постійний та ретельний догляд:

• регулярно очищати меблі з нержавіючої сталі від харчових відходів;
• мити проточною гарячою водою, без використання агресивних засобів по догляду;
• після миття витирати насухо;
• не допускати падіння важких предметів на поверхню виробів, уникаючи пошкоджень поверхні;
• в процесі очищення меблевих конструкцій не застосовувати миючі засоби, які містять хлор;
• не користуватися скребками, які можуть залишати на поверхні подряпини (краще використовувати м'які губки);
• при виникненні невеликих пошкоджень на нержавіючій поверхні потрібно використовувати спеціальні пасти, або скористатися послугами служб для полірування меблів з нержавіючої сталі;
• з метою захисту меблів з нержавіючої сталі рекомендується використовувати спеціальні засоби, що утворюють захисну плівку;
• в жодному випадку не нарізати продукти безпосередньо на поверхні, без використання спеціальних дошок;
• якщо на поверхні залишилися засохлі забруднення — їх слід розмочити, і лише після цього витерати серветкою.