Промислова картоплечистка — незамінний помічник на професійній кухні

Картопля — продукт, який є складовою дуже багатьох страв. А тому в закладах громадського харчування готувати його доводиться часто. Справитися з такою кількістю продукту, тобто очистити його, помити і вже потім перетворити в кулінарний шедевр, людина може лише за допомогою розумної техніки. Такою є професійна картоплечистка (промислова). Це пристрій, продуктивність і потужність якого перетворює підготовку картоплі до готування в дуже легкий і швидкий процес. А тому купити професійну картоплечистку (промислову) в Києві в інтернет-магазині Accord Group — професійне рішення мудрого підприємця.

Переваги використання професійної картоплечистки (промислової)

Скільки картоплі може почистити людина за годину? Очевидно, не дуже багато. Тоді як промисловій овощечистці під силу впоратися з більш ніж 100 кілограмами продукту. І це перша очевидна перевага такого агрегату. До «плюсів» придбання такого механізму також можна віднести:

1. Економію часу. Години, витрачені на ручну очистку овочів, можна з користю використовувати для приготування страв або експериментів з новими рецептами. Поки машина буде працювати з картоплею.
2. Можливість працювати з іншими овочами, наприклад, буряком або морквою.
3. Простоту в догляді, легкість очищення і доступність експлуатації. Ви просто завантажуєте продукт в спеціальний отвір і чекаєте гарний результат.
4. Наявність додаткових функцій. Наприклад, є моделі, які також миють овочі або автоматично позбавляються від шкірки.

Варто відзначити, що сучасні професійні картоплечистки також відрізняються безпекою. Під час роботи кришка з обертовим усередині диском буде заблокована. Щоб попередити випадкові травми неуважного співробітника. А якщо всередину потраплять сторонні предмети, механізм самостійно зупинитися.

Як купити професійну картоплечистку

В Україні в продажу можна замовити різні моделі такого обладнання з різною потужністю. Вигідні ціни на картоплечистки промислові електричні ви знайдете в інтернет-магазині Accord Group. У наших каталогах представлена продукція таких брендів як Fimar, Airhot, Торгмаш, Stalgast і Sirman. Це обладнання з продуктивністю від 105 до 300 кілограмів на годину з можливістю разового завантаження від 5 до 18 кілограмів.

Також до важливих характеристик промислових електричних овощечисток відносимо:

• Час на обробку (тривалість одного циклу): в межах 1-3 хвилин в залежності від разового завантаження.
• Швидкий доступ до всіх складових пристрою — це полегшує чистку та догляд.
• Потужність агрегату — від 0,37 кВт до 1,1 кВт.
• Автоматичне відвантаження очищеної картоплі в спеціальну ємність.
• Автоматичне очищення від лушпиння — не всі моделі пропонують таку опцію, тому слід цей нюанс уточнювати перед придбанням.

У каталогах нашого сайту ви знайдете хороший вибір якісного обладнання з кращими характеристиками за вигідною ціною. Також ми пропонуємо зручні умови для оптової купівлі.