
Картоплечистка Fimar PPN5 обладнання, яке використовують для автоматичного очищення картоплі та інших коренеплодів від шкірки. Воно є незамінним у цехах на всіх типах підприємств ресторанного бізнесу, де продуктивність передбачає обробку великої кількості продукту.
Машина дуже проста у використанні, оператору достатньо завантажити в завантажувальний бак овочі і машина швидко та якісно їх очистить. Бункер картоплечистки виконаний із високоякісної нержавіючої сталі. Оснащена прозорою полікарбонатною кришкою для контролю процесу. Стійкі властивості у момент роботи забезпечують антиковзкі ніжки. Одноразове завантаження бункера картоплечистки становить 5 кг, продуктивність 60 кг/год. Апарат вимагає підключення до каналізації та водопроводу, лушпиння виходить у каналізаційний стік, а промита очищена картопля надходить в окрему ємність. Запобіжні мікровимикачі на верхній кришці та на вихідному отворі, кнопка для вивантаження продукту, таймер 0÷4 хвилини, у комплекті диск PTA.