Силіконові форми для випічки

Силіконові форми для запікання

Сьогодні у продажу є величезна кількість різних форм для випікання печива, кексів, тістечок, тортів. Кожен із них має як свої переваги, так і мінуси. 

Силіконові форми для запікання в духовці - це універсальне пристосування, яке насправді має значно ширше застосування.

Переваги силіконових форм для випічки

Форми для випічки з силікону сьогодні настільки різноманітні, що з їхньою допомогою можна випікати буквально будь-які десерти, а також готувати навіть несолодкі страви. Головне - правильно користуватися виробом, щоб нічого не пригорало і сама формочка прослужила дуже довго.

Антипригарне покриття: легкість вилучення готового виробу

Коли ми випікаємо коржі для торта, дуже важливо, щоб вони рівномірно пропеклися і не підгоріли. Гумова форма для випічки з антипригарним покриттям - це найкраще рішення в цьому випадку. Ви можете вибрати абсолютно будь-яку форму для тортів або печива, і можете не переживати про те, що тісто підгорить. 

Якщо виймати випічку не відразу, а почекати кілька хвилин, у вас нічого навіть не прилипне - силіконовий посуд для випічки залишиться практично чистим. Досить промити його в теплій воді з м'яким мийним засобом, і можна знову користуватися.

Термостійкість і рівномірний розподіл тепла: оптимальні умови для випічки

Матеріал має низькі показники теплопровідності, а тому тепло рівномірно і швидко розподіляється по вмісту силіконової форми. Отже, готування займатиме менше часу, а в самій випічці не буде пригорілих або сирих ділянок.

Міцність і довговічність: довгий термін служби форм

Силіконові форми для випічки витримують екстремальні умови, а тому прослужать дуже довго. Навіть за регулярного використання вони не втрачають своїх характеристик: 

• не розтягуються;
• не втрачають свою форму;
• не виділяють шкідливих речовин;
• не виділяють сторонніх запахів. 

Головне - не ставити їх на відкритий вогонь - силікон легко розплавиться.

Різноманітність силіконових форм для випікання та їх використання

У продажу величезна кількість форм для випікання найрізноманітніших десертів. 

Форми для кексів і мафінів: створення різноманітних десертів

Це силіконові форми для духовки маленького розміру. Можуть випускати як окремими екземплярами, так і у вигляді великої форми на кілька кексів. 

Тортниці та форми для пирогів: приготування прикрашених солодощів

Торти можуть бути великими або маленькими, круглими або квадратними, високими або низькими. Форми для випічки із силікону бувають найрізноманітніших розмірів. Можна придбати кілька, щоб мати вибір на всі випадки життя.

Форми для випічки хліба та пасок: домашні хлібобулочні вироби

Квадратний буханець домашнього ароматного хліба - що може бути краще? Підійде форма висока прямокутної форми - краще одразу брати кілька, щоб випікати багато хліба на всю сім'ю. 

Силіконові форми для випікання пасок оцінить кожна господиня, яка хоч раз використовувала металеві форми, з яких дуже складно дістати паску без пошкоджень. Купити якісні силіконові форми для випікання можна в нашому магазині.

Правила використання та догляду за формами із силікону

Силіконові форми для випічки мають широкий допустимий температурний режим - від -40°С до 230°С. Це означає, що можна не тільки випікати, а й заморожувати різні десерти. При цьому не варто переживати про те, що силікон під час контакту з продуктами може виділяти якісь шкідливі речовини - силікон для випічки не чинить шкідливого впливу на здоров'я людини. Головне - вибирати якісні вироби від перевіреного виробника.

Перед першим застосуванням формочку достатньо промити теплою водою з мийним засобом і добре просушити. Можна трохи змастити стінки рослинною олією, але це можна зробити лише перший раз - надалі олія не знадобиться. 

Випікати можна як на решітці, так і на деку. Другий варіант кращий, оскільки силіконова форма для запікання може стати нерівно на решітці, а тому й тісто пропечеться нерівномірно. Після випікання не поспішайте виймати форму з випічкою з духовки - залиште на кілька хвилин. Так форма випічки закріпиться і легше відійде від стінок. Якщо ж все-таки тісто в якихось місцях прилипло, не потрібно намагатися його відокремити ножем - силікон легко пошкодити. Досить форму вивернути, щоб випічка легко вийшла з неї.

Як вибрати силіконову форму для випічки?

Якісний виріб не повинен мати сторонніх запахів, при згинанні не має утворюватися біла смуга, а колір має бути нейтральним. І варто одразу визначитися з тим, що саме ви будете випікати. Великі форми підійдуть для тортів, пасок і хліба, а маленькі - для кексів, печива, мафінів, капкейків.

Де можна вигідно купити силікон для випічки в Україні?

У нашому магазині "Accord Group" ви можете замовити вроздріб або гуртом силіконові формочки для випікання за доступною ціною з доставкою по Києву, а також у будь-яку точку України компаніями-перевізниками. Ми пропонуємо якісні пристосування для професійних кондитерів і любителів. У нас величезний асортимент - ви точно знайдете те, що підніме ваші кондитерські вміння на професійний рівень.