Яку роль відіграють салатники при сервіруванні столу?

Салат — поширена позиція меню, яка є в кожному закладі громадського харчування. Як в комерційних закладах, так і в побуті, холодні і гарячі салати займають важливе місце на столі. Естетичність подачі і сервіровки так само важливі, як і свіжість інгредієнтів і актуальність страви. Класичним посудом для подачі вважають порцелянові салатники і креманки.

Простий спосіб відрізнити якісну порцеляну від кераміки

Порцелянові вироби часто порівнюють з керамічними. Перший вид посуду міцніший, ніж другий. Зовнішня різниця малопомітна, але якісні характеристики віддають першість порцеляні. Щоб відрізнити порцелянову ємність від керамічної, необхідно оглянути дно тарілки: якщо ободок дна покритий глазур'ю — перед вами кераміка, якщо очищений — порцеляна.

Такий ефект з'являється через температуру випалювання глазурі на посуді. Перед випалюванням порцеляни, виробники ретельно зчищають прозорий матеріал з ободка, щоб розпечене і трохи плавлене блюдо не приклеїлося до робочого столу. Такі сплави роблять посуд менш герметичним і більш схильним до відколів.

Салатники та креманки з порцеляни володіють відмінними характеристиками:

1. Ударостійкі. Попереджають появи відколів і павутиноподібних тріщин.
2. Витримують перепади температур. Можна подавати холодні і гарячі страви.
3. Ідеально рівна і гладка поверхня. Безпечно мити в посудомийній машині.

Універсальні види салатників та креманок

На нашому сайті ви зможете знайти бажану форму і об'єм посуду. Популярні бренди Porland і Lubiana виробляють якісні кухонні вироби, які також безпечні. В асортименті представлені салатники:

• середньої цінової політики і недорогі;
• високі і низькі;
• маленького і великого розмірів.

Універсальні і практичні ємності для подачі салатів і закусок:

1. Діаметр: від 5 см до 27 см.
2. Обсяг: від 30 мл до 1 л.

Широка палітра кольорів дозволяє підібрати посуд і для тихої сімейнї вечері, і для грузинського колоритного ресторанчика, і для невеликого інстаграмного кафе. Для поціновувачів класичних кольорів, як білий, представлений вибір серед дизайнерських форм: квадратні, круглі, прямокутні, з скошеними і закругленими бортами, овальні і багато інших.

Де вибрати недорогі і якісні салатники?

Красиві салатники і креманки можна купити на нашому сайті або в шоу-румі в Києві. Безкоштовна консультація надається менеджерами по номеру телефону: +38 (098) 33 777 88 або +38 (044) 33 777 88. Також при замовленні від 1500 грн надається безкоштовна доставка в межах міста Києва.