Сортування
Важко уявити свято без шампанського. Оскільки ігристі напої прийнято пити охолодженими, придумали спеціальне пристосування — відерце для шампанського. Матеріали, з яких виготовляють відерця для шампанського і кулери:
Оптимальна температура для подачі ігристого вина — від 9 до 12 градусів. Вважається, що саме при такій температурі розкривається його смак і аромат. Щоб підтримувати її, в відерце кладуть лід, наливають трохи води і ставлять пляшку, злегка помішуючи вміст кулера. Необхідна температура досягається вже через 30 хвилин, і гості можуть насолоджуватися прохолодним напоєм.
Виходячи від того, яке відерце для шампанського ви віддасте перевагу, залежить гармонійність сервірування столу. Не варто звертати увагу тільки на естетику. Відро для льоду має відповідати формату закладу.
