Сортування
Столовий етикет включає різні правила. У тому числі слід вживати різні десерти спеціальними приладами, які для цього і призначені. Десерти в ресторанах і на фуршетах не заведено їсти руками - тільки приладами, як-от десертні виделки і ложки, а також ножі.
Ніж десертний насамперед набагато вужчий за закусковий. При цьому у всіх столових ножів найчастіше кінчик закруглений, а ось у десертного він найчастіше гострий. Довжина теж відіграє велику роль - вона має бути приблизно такою ж, як і діаметр десертної тарілки.
За допомогою десертного ножа можна їсти буквально будь-які десерти, такі як торти, пироги, фрукти та великі ягоди, сири. Будь-який заклад, що поважає себе, як кафе чи ресторан, повинен у своєму арсеналі мати такі прилади, які можна замовити оптом за доступною ціною в нашому магазині.
Ножі десертні, на відміну від основних приладів, розташовуються над тарілкою. І часто ніж знаходиться в самому низу, потім йде виделка і ложка. Щоб не заплутатися, який прилад якою рукою тримати, слід подивитися на їхнє розташування - в одних ручки вказують ліворуч, а в інших - праворуч. А тому ніж для десерту і десертну ложку слід тримати в правій руці, а виделку - в лівій.
Десертний ніж може бути виготовлений з таких матеріалів:
У домашніх умовах десертні ножі використовуються не так часто, а тому можна вибирати простіші варіанти. Але для кафе і ресторану потрібні міцніші вироби, які витримуватимуть щоденне використання і миття.
Десертним ножем, як і звичайним, потрібно користуватися так само. Тобто, ви маєте тримати виделку в лівій руці, а ніж - у правій. Слід обережно відрізати невеликі шматочки від десерту. Навіть виноград слід розрізати й акуратно діставати ножем кісточки, а потім наколювати на виделку.
Наш інтернет-магазин пропонує всі види столових приборів за доступною вартістю. В асортименті ви знайдете товари від провідних виробників. Висока якість, гарний дизайн - все це про наші десертні ножі.
