Лопатки для торта: професійний вибір

Солодкий стіл – особливий етап святкування. Тому така сервіровка вимагає особливих зусиль і обов'язково правильної посуду. Для подачі торта використовують спеціальний ніж і лопатку. Останній прибор може бути як повністю сталевим, так і з декоративною ручкою. Головне, щоб він був зручним і вписувався в загальний дизайн. Хороший вибір таких пропозицій за вигідною вартості ви знайдете в Україні в каталогах сайту Accord Group.

Вибираємо лопатки для торта

Если ви володієте рестораном або кафе, вам необходимо купити лопатки для торта в Києві кращої якості. Адже гості вашого закладу обов'язково прийдуть святкувати до вас день народження, весілля або хрестини. І без таких приборів Ніяк НЕ обійтіся.

Терміном «лопатка для торта» Прийнято називати два предмета:

1. Для роботи з кремом, тобто для декорування. Такі моделі також називають кондитерськими шпателями або паллетамі. Вони призначені тільки для розрівнювання крему по поверхні і створення необхідних малюнків на випічці. Тобто для приготування кондитерських виробів до подачі на стіл.
2. Для порціонної подачі солодких шматочків. Такі прибори відрізняються за формою. Це трикутники або трапеції зі зручною рукояткою. Розмір трикутника або трапеції повинен бути таким, щоб легко помістити шматок випічки. Також у продажу є моделі, де одна зі сторін гостра і замінює ніж.

Вибирати такі моделі потрібно з урахуванням трьох головних критеріїв:

• Якість виконання - рівні контури, зручна рукоятка, гладка поверхня, якщо є візерунок - правильно і акуратно виконаний.
• Безпека і естетичність матеріалу - відсутність нерівностей, рівномірний колір і блиск, нетоксичність.
• Дизайн - він повинен гармоніювати з іншими кондитерськими інструментами і посудом на столі.

Гідний вибір і вигідні ціни на лопатки для торта ви знайдете в інтернет-магазині Accord Group. Замовити такі вироби можна оптом і в роздріб. Ми пропонуємо продукцію перевірених часом компаній, таких як APS, Empire і Eternum. А тому ви можете не сумніватися в надійності і довговічності всіх представлених виробів.