Вхід через Google 
Виробник: Fimar
Тип: Овочерізки
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Швидкість: 255 об/хв
Матеріал корпусу: Метал + Пластик
Виробничість: 250 кг/год
Напруга: 220 В
Потужність: 0,37 кВт
Розміри: 220х610х520 мм
Вага: 24 кг
Країна-виробник: Італія
34 196 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Овочерізки
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Швидкість: 255 об/хв
Матеріал корпусу: Метал
Виробничість: 300 кг/год
Напруга: 220 В
Потужність: 0,37 кВт
Розміри: 220х610х520 мм
Вага: 22 кг
Країна-виробник: Італія
39 783 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 215х215х15 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 215х215х15 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 215х215х15 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 215х215х15 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 215х215х15 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 8х8 мм
Країна-виробник: Італія
4 470 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 6х6 мм
Країна-виробник: Італія
4 470 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 4х4 мм
Країна-виробник: Італія
4 470 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 2,5х2,5 мм
Країна-виробник: Італія
4 470 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 8 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 4 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 2 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 10 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 1 мм
Країна-виробник: Італія
3 576 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 8х8 мм
Країна-виробник: Італія
6 035 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 20х20 мм
Країна-виробник: Італія
5 275 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 10х10 мм
Країна-виробник: (Італія
6 035 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Овочерізки
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Швидкість: 270 об/хв
Матеріал корпусу: Метал
Виробничість: 150 кг/год
Напруга: 220 В
Потужність: 0,54 кВт
Розміри: 570х230х510 мм
Вага: 26 кг
Країна-виробник: Китай
30 799 грн.
Виробник: Robot Coupe
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 8х8 мм
Країна-виробник: Франція
16 003 грн.
Виробник: Robot Coupe
Тип: Диски
Сумісність: Robot Coupe CL50/CL52/CL60
Матеріал: Нержавіюча сталь
Країна-виробник: Франція
5 990 грн.
Виробник: Robot Coupe
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Розміри: 10х10 мм
Країна-виробник: Франція
16 003 грн.
Виробник: Robot Coupe
Тип: Диски
Матеріал: Нержавіюча сталь
Країна-виробник: Франція
9 656 грн.
Вибираємо функціональну професійну овочерізку
Будь-який кулінарний шедевр вимагає правильної підготовки. Це вибір кращого рецепта, купівля свіжих продуктів, їх очищення, нарізка, подрібнення і так далі. Іноді підготовчий етап займає надто багато часу. Особливо якщо мова йде про кафе або ресторан, де потік гостей великий, а можливості персоналу не безмежні. В цьому випадку дуже до речі буде професійна овочерізка. Замовити таке обладнання можна в інтернет-магазині Accord Group в оригінальній якості і за вигідною вартостю.
Різноманітність овочерізок: нюанси вибору
Промислова овочерізка — дуже потрібний пристрій на професійній кухні. По-перше, вона за короткий час справляється з десятками кілограмів овочів і фруктів. По-друге, отримані шматочки, брусочки, кубики або часточки виходять однаковими і виглядають дуже естетично. А значить і готова страва виглядає ще більш апетитно.
Щоб вдало купити промислову овочерізку в Києві, слід знати, що вони бувають різні.
По конструкції розрізняють:
- Роторні — обробка продуктів відбувається за допомогою ротора.
- Дискові — в центрі уваги тут диски з подвійною заточуванням, які швидко і якісно нарізають продукти.
- Пуансон — нарізка відбувається за рахунок тиску поршня на решітку з ножами.
- Комбіновані — поєднують в собі техніку роботи дискових і Пуансон моделей.
За розміром і продуктивністю відрізняють:
- Малі настільні — підходять для маленьких кафе і піцерій.
- Середні — можуть обробити до 250 кілограмів сировини. Стійкі до навантажень.
- Великі — за годину готові нашаткувати від 300 до 700 кілограмів овочів. Такий апарат буде зручним в умовах, де доводиться обслуговувати велику кількість людей.
У продажу є гідний вибір овочерізок для виробництва різних розмірів і з різними параметрами. Віддавайте перевагу надійним брендам.
Промислова овочерізка: важливі характеристики
У каталогах сайту Accord Group ви можете купити овочерізки для виробничих цілей від таких компаній як Fimar, Airhot, Robot Coupe, Торгмаш і Sirman. Це торгові марки, які давно добре себе зарекомендували на ринку промислової техніки. У нашому асортименті є різні моделі, а тому щоб визначиться з купівлею, звертайте увагу на характеристики:
- Потужність і кількість обертів. Від цих параметрів залежить швидкість і ефективність роботи машини. Чим більше обертів на годину, тим швидше пристрій нашаткує тверді продукти. Але якщо потрібні красиві шматочки без шкоди для їх структури - швидкість роботи доведеться зменшити. Враховуйте таку можливість.
- Тип управління. Овочерізка може бути механічною або електричною В сегменті HoReCa ручні моделі (механічні) практично не використовуються.
- Безпека. Для роботи в їдальнях потрібно звертати увагу на продуманий захист від ризику порізатися або травмуватися — важливий критерій.
- Додаткові функції. Наприклад, техніка може сама вимикатися, якщо двигун перегрівся.
Вигідні роздрібні та оптові ціни на надійні промислові овочерізки в Україні ви знайдете на сайті Accord Group. У нас тільки якісна продукція від компаній, які протягом багатьох років випускають техніку для закладів громадського харчування.
Овочерізки - Часті питання
- Диск для овочерізки Fimar Z7 (шинкування 7 мм)
- Диск для овочерізки Fimar Z4 (шинкування 4 мм)
- Диск для овочерізки Fimar Z3 (шинкування 3 мм)
- Диск для овочерізки Fimar Z2 (шинкування 2 мм)
- Диск для овочерізки Fimar V (терка)
- Диск для овочерізки Fimar E8 (слайсер 8 мм)
- Диск для овочерізки Fimar E4 (слайсер 4 мм)
- Диск для овочерізки Fimar E2 (слайсер 2 мм)
- Диск для овочерізки Fimar E10 (слайсер 10 мм)
- Диск для овочерізки Fimar E1 (слайсер 1 мм)