Вхід через Google 
Виробник: Retigo
Серія: Blue Vision
Розмір листів: GN 1/1
Тип управління: Сенсорний
Тип підключення: Електрика
Кількість рівнів: 11
Разове завантаження (Порції): 100-300
Напруга: 380 В
Тип пароутворення: Бойлерний
Потужність: 18,6 кВт
Розміри: 933х821х1046 мм
Вага: 144 кг
440 295 грн.
Виробник: Beckers
Виробник: Beckers
Тип: Фритюрниці
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Кількість постів: 1
Об'єм ванни: 6 л
Температурний режим: +60..+190°C
Напруга: 220 В
Потужність: 3 кВт
Розміри: 295х430х290
Вага: 6 кг
Країна-виробник: Італія
10 639 грн.
Виробник: Beckers
Виробник: Beckers
Тип: Фритюрниці
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Кількість постів: 1
Об'єм ванни: 4+4 л
Температурний режим: +60..+190°C
Напруга: 220 В
Потужність: 2+2 кВт
Розміри: 390х430х275
Вага: 7 кг
Країна-виробник: Італія
16 763 грн.
Виробник: Beckers
Виробник: Beckers
Тип: Фритюрниці
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Кількість постів: 1
Об'єм ванни: 4 л
Температурний режим: +60..+190°C
Напруга: 220 В
Потужність: 2 кВт
Розміри: 195х430х275
Вага: 4,5 кг
Країна-виробник: Італія
8 851 грн.
Виробник: Monolith
Тип: Душуючі пристрої без крана
Серія: ERA Basic
Висота: 1030 мм
Вага: 3,82 кг
Країна-виробник: Італія
8 404 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Рисоварки
Разове завантаження: 4 кг
Об'єм: 8,2 л
Кількість порцій: 45-50 порцій
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 2,5 кВт
Розміри: 480x410x548 мм
Вага: 14,5 кг
Країна-виробник: Італія
16 986 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Рисоварки
Разове завантаження: 2 кг
Об'єм: 5,4 л
Кількість порцій: 25-30 порцій
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 1,95 кВт
Розміри: 385x335x480 мм
Вага: 9 кг
Країна-виробник: Італія
11 399 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Пили для м'яса
Довжина полотна: 1550 мм
Висота пропилу: 150 мм
Корисна довжина різання: 160х150 мм
Швидкість: 900 об/хв
Робоча поверхня: 330x300 мм
Напруга: 380 В
Потужність: 0,75 кВт
Розміри: 530х400х850 мм
Вага: 37 кг
Країна-виробник: Італія
86 495 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Овочерізки
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Швидкість: 255 об/хв
Матеріал корпусу: Метал + Пластик
Виробничість: 250 кг/год
Напруга: 220 В
Потужність: 0,37 кВт
Розміри: 220х610х520 мм
Вага: 24 кг
Країна-виробник: Італія
34 196 грн.
Виробник: Fimar
Тип: М'ясорубки
Тип ножів: Enterprise (1 ніж, 1 решітка)
Продуктивність: 300 кг/год
Реверс: Є
Напруга: 380 В
Потужність: 1,1 кВт
Розміри: 450x290x520 мм
Вага: 25 кг
Країна-виробник: Італія
40 230 грн.
Виробник: Fimar
Тип: М'ясорубки
Тип ножів: Enterprise (1 ніж, 1 решітка)
Продуктивність: 160 кг/год
Реверс: Немає
Напруга: 220 В
Потужність: 0,75 кВт
Розміри: 250x400x500 мм
Вага: 21 кг
Країна-виробник: Італія
35 760 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Міксери занурювальні
Робочий об'єм: 15 л
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Швидкість обертання ножів: 13000 об/хв
Довжина насадки-ножа: 270 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 0,25 кВт
Розміри: 135x100x600 мм
Вага: 2,2 кг
Країна-виробник: Італія
10 728 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи для піци
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 240 л
Температурний режим: +2..+8°С
Стандарт ширини: 700 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,23 кВт
Розміри: 900х700х1075 мм
Вага: 98 кг
Країна-виробник: Італія
47 829 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 240 л
Температурний режим: +2..+8°С
Стандарт ширини: 700 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,23 кВт
Розміри: 900x700x850 мм
Вага: 65 кг
Країна-виробник: Італія
42 018 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи для піци
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 368 л
Температурний режим: -2..+8°С
Стандарт ширини: 700 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь та граніт
Напруга: 220 В
Потужність: 0,31 кВт
Розміри: 1400х700х1020 мм
Вага: 107 кг
Країна-виробник: Італія
68 436 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Вітрини холодильні
Тип вітрини: Горизонтальна
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +2..+8°С
Місткість: 7 гастроємностей
Напруга: 220 В
Потужність: 0,14 кВт
Розміри: 1500x330x435 мм
Вага: 34 кг
Країна-виробник: Італія
27 491 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Вітрини холодильні
Тип вітрини: Горизонтальна
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +2..+8°С
Місткість: 6 гастроємностей
Напруга: 220 В
Потужність: 0,14 кВт
Розміри: 1400x335x435 мм
Вага: 33 кг
Країна-виробник: Італія
26 597 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 239 л
Температурний режим: -2..+8°С
Стандарт ширини: 600 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,27 кВт
Розміри: 1795x600x850 мм
Вага: 103 кг
Країна-виробник: Італія
71 699 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 159 л
Температурний режим: -2..+8°С
Стандарт ширини: 600 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,27 кВт
Розміри: 1360x600x850 мм
Вага: 94 кг
Країна-виробник: Італія
61 508 грн.
Виробник: Forcold
Кількість дверей: 3
Об'єм: 417 л
Температурний режим: -18..-22°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,67 кВт
Вага: 129 кг
Розміри: 1795x700x950 мм
Країна-виробник: Італія
90 741 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 417 л
Температурний режим: -2..+8°С
Стандарт ширини: 700 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,24 кВт
Розміри: 1795х700х850 мм
Вага: 118 кг
Країна-виробник: Італія
74 649 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 282 л
Температурний режим: -2..+8°С
Стандарт ширини: 700 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,16 кВт
Розміри: 1360х700х950 мм
Вага: 92 кг
Країна-виробник: Італія
63 921 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 417 л
Температурний режим: -2..+8°С
Стандарт ширини: 700 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,24 кВт
Розміри: 1795х700х850 мм
Вага: 118 кг
Країна-виробник: Італія
72 414 грн.
Виробник: Forcold
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 282 л
Температурний режим: -2..+8°С
Стандарт ширини: 700 мм
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,35 кВт
Розміри: 1360х700х850 мм
Вага: 89 кг
Країна-виробник: Італія
62 446 грн.
Професійне обладнання для вашого бізнесу
Секрет успішного бізнесу у сфері HoReCa складається з декількох факторів: продумана концепція, ретельно складене меню і якісно приготовані та презентовані страви. Професійне обладнання для HoReCa це основа, яка забезпечує якісне приготування, а також допомагає оптимізувати всі процеси на кухні будь-якого закладу. У цій статті ми розглянемо види обладнання, ніші в яких воно застосовується та деяких популярних виробників.
Огляд основних категорій професійного обладнання для ресторанів, кафе, кухонь та фаст-фуду
Спираючись на наш досвід, визначити яка техніка потрібна саме для вашого бізнесу без попереднього аналізу та консультації з експертами досить складно. Насамперед для того, щоб купити професійне обладнання необхідно визначити концепцію вашого закладу та скласти меню. Спираючись на ці дані, ви зможете створити список необхідного вам професійного устаткування:
- Теплове обладнання: плити, духовки, поверхні для смаження, фритюрниці, пароконвектомати, грилі.
- Холодильна техніка: холодильні та морозильні камери, льодогенератори, вітрини та шафи для зберігання продуктів.
- Електромеханічне обладнання: посудомийні машини, м'ясорубки, тістоміси, овочерізки, слайсери.
- Торгове обладнання: касові апарати, ваги, кавомашини, соковитискач, блендери та інше обладнання для обслуговування клієнтів.
- Нейтральне устаткування: посудомийки, робочі столи, стелажі для зберігання.
Усі види техніки представлені в цьому списку ви можете знайти у нас на сайті. Компанія "Аккорд Груп" офіційний дистриб'ютор фірм, які виробляють професійне обладнання для сфери HoReCa. У нас ви можете купити професійне обладнання для: кафе, барів, ресторанів, фаст-фуду.
Ресторанів
Кожен заклад належить до певної категорії та має свою специфіку. Спираючись на наші спостереження, професійне обладнання для ресторанів відіграє ключову роль насамперед у дотриманні технології приготування, що забезпечує якість страв. Адже для того, щоб справити незабутнє враження на клієнта, вам необхідно підвищити якість і сервіс. Адже відвідуючи заклади високої кухні гості очікують отримати гастрономічні враження, бездоганний сервіс від персоналу і вишукану атмосферу. Тому ми рекомендуємо обирати якісну техніку, щоб задовольнити всі потреби відвідувачів.
Кафе
Кафе — це не просто місце, де можна швидко та смачно перекусити. Перш за все це атмосфера, де можна зустрітися з друзями, повечеряти з коханою людиною або попрацювати за ноутбуком. На відміну від ресторанів, кафе роблять акцент не тільки на подачі та смаку страв, а й на швидкості їх приготування. Використання професійного обладнання для кафе допоможе вам оптимізувати виробництво і не втратити у якості. А також полегшить роботу персоналу, який зможе приділити увагу сервісу у вашому закладі. Прискорити процес приготування їжі, збільшуючи швидкість обслуговування клієнтів допоможе саме якісне устаткування вашої кухні та залу.
Кухонь
Професійні кухні створюються не тільки для кафе і ресторанів, це поняття також стосується й державних закладів. А використання професійного обладнання для кухонь важливе у їдальнях, готелях, санаторіях, лікарнях та інших закладах громадського харчування. Оскільки якісна та смачна їжа, приготовлена за допомогою такої техніки, приваблює нових клієнтів і збільшує прибуток закладів.
Фаст-фуда
Фаст-фуд — динамічна індустрія, де швидкість, дотримання стандартів та доступність продукції є ключовими факторами успіху. Тому при виборі обладнання для фаст-фуду головною вимогою стає напрацювання швидкості, без втрати якості продукції. Використання професійного обладнання у закладах фаст-фуду відіграє критичну роль у досягненні цих цілей. Адже саме воно оснащене функціями автоматизації, які зменшують участь персоналу в процесі приготування, знижують ризик помилок і підвищують ефективність роботи співробітників, завдяки чому зростає рівень задоволеності клієнтів.
Професійне обладнання, яке можна купити в Акорд Груп
Вибір бренду, який ви обираєте для свого бізнесу, безпосередньо залежить від того, які функції обладнання критично важливі для організації робочого процесу. Насамперед необхідно переконатися, що оснащення, яке ви хочете придбати, надано офіційним дистриб'ютором. Адже тільки сертифіковані представники виробника в Україні можуть забезпечувати вам сервіс та підтримку на всіх етапах роботи.
Компанія "Акорд груп" є офіційним дистриб'ютором понад 50 відомих світових брендів. Серед наших партнерів ви знайдете провідних виробників, таких як Rational, Forcold, Forcar, Stalgast, Retigo, Unox, Kopa і багато інших. Ці бренди заслужили визнання завдяки своєму неперевершеному поєднанню ціни та якості.
| Бренд | Підвищена продуктивність | Широкий асортимент | Гарантія та обслуговування | Програмне забезпечення |
| Rational | ✅ | ❌ | ✅ | ✅ |
| Forcold | ✅ | ✅ | ✅ | ❌ |
| Forcar | ✅ | ✅ | ✅ | ❌ |
| Stalgast | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Kopa | ✅ | ❌ | ✅ | ❌ |
| Unox | ✅ | ❌ | ✅ | ✅ |
| Retigo | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Переваги використання спеціалізованого обладнання
При використанні професійної техніки ви можете оптимізувати всі процеси, підвищити якість та збільшити продуктивність. Економити на виборі та використовувати побутове обладнання для домашньої кухні не рекомендовано, оскільки воно не розраховане на промислові масштаби роботи. До того ж сучасне спеціалізоване оснащення для кухні має низку переваг:
- Підвищення продуктивності: ви зможете приготувати більше страв за короткий проміжок часу без втрати якості.
- Оптимізація процесів. Автоматизація спрощує роботу персоналу і дає можливість братися до виконання інших завдань.
- Забезпечує злагоджене потокове виробництво: незалежно від навантаження персонал легко впорається і зможе догодити кожному клієнту.
- Покращення умов роботи для персоналу: ергономічне та безпечне обладнання допомагає співробітникам працювати швидко і якісно, а також допомагає уникнути небезпечних ситуацій.
- Економія ресурсів. Завдяки інноваційним технологіям така техніка споживає менше енергії та води, мінімізує втрати продуктів, знижує витрати на ремонт і обслуговування.
- Функціональність. Сучасне обладнання оснащене широким спектром функцій, а також спеціалізованим програмним забезпеченням, що дає змогу детально налаштовувати та контролювати всі процеси.
- Довговічність. Виробники надають подовжену гарантію, а також мають офіційні сервісні центри. Термін служби професійного обладнання розрахований від 10 і більше років, що дає змогу відбити ваші вкладення в короткі терміни.
Висновок
Вибір техніки для вашого бізнесу — справа, яка вимагає допомоги професіоналів, і для кожного підприємця важливі: якість, швидкість, економія ресурсів та безпека. Обираючи професійне обладнання ми рекомендуємо: визначити концепцію вашого закладу, скласти меню та узгодити бюджет. Також важливо правильно спроєктувати приміщення, яке відповідатиме всім нормам безпеки, і тільки після цього розпочинати вибір обладнання для кухні.
Якщо у вас виникли проблеми на будь-якому з етапів, ви можете звернутися до нас за консультацією. Аккорд Груп займається проєктуванням, продажем і встановленням кухонного обладнання понад 15 років. Тому ми можемо запропонувати вам найкращі рішення за індивідуальними цінами.