Вхід через Google 
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі саламандра
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 2
Напруга: 220 В
Потужність: 2 кВт
Розміри: 640х320х300 мм
Вага: 15 кг
Країна-виробник: Польща
10 602 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі лавові
Тип підключення: Газ
Тип установки: Напольна
Температурний режим: +120..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Потужність: 13 кВт
Розміри: 800x700x850 мм
Вага: 96 кг
Країна-виробник: Польща
94 322 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі лавові
Тип підключення: Газ
Тип установки: Напольна
Температурний режим: +120..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Потужність: 6,5 кВт
Розміри: 400x700x850 мм
Вага: 56 кг
Країна-виробник: Польща
78 624 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі лавові
Тип підключення: Газ
Тип установки: Напольна
Температурний режим: +120..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Потужність: 6,5 кВт
Розміри: 400x700x850 мм
Вага: 56 кг
Країна-виробник: Польща
78 624 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі лавові
Тип підключення: Газ
Тип установки: Напольна
Температурний режим: +120..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Потужність: 6,5 кВт
Розміри: 400x700x850 мм
Вага: 56 кг
Країна-виробник: Польща
80 854 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі лавові
Тип підключення: Газ
Тип установки: Напольна
Температурний режим: +120..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Потужність: 13 кВт
Розміри: 800х700х850 мм
Вага: 96 кг
Країна-виробник: Польща
94 322 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі лавові
Тип підключення: Газ
Тип установки: Напольна
Температурний режим: +120..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Потужність: 6,5 кВт
Розміри: 400х700х850 мм
Вага: 56 кг
Країна-виробник: Польща
80 854 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Грилі роликові
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50...+250°С
Розмір робочої поверхні: 7 роликів
Напруга: 220 В
Потужність: 1,3 кВт
Розміри: 580x330x420 мм
Вага: 10 кг
Країна-виробник: Китай
5 506 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Грилі роликові
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50...+250°С
Розмір робочої поверхні: 5 роликів
Напруга: 220 В
Потужність: 0.96 кВт
Розміри: 580x250x420 мм
Вага: 8.2 кг
Країна-виробник: Китай
5 096 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Грилі роликові
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільний
Кількість зон нагріву: 2
Розмір робочої поверхні: 467х450 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 2,2 кВт
Розміри: 560x530x200 мм
Вага: 12 кг
Країна-виробник: Італія
13 787 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Грилі контактні
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 2
Розмір робочої поверхні: 475х230 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 3,6 кВт
Розміри: 570x305x210 мм
Вага: 25 кг
Країна-виробник: Італія
19 110 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Грилі контактні
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 2
Розмір робочої поверхні: 475х230 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 3,6 кВт
Розміри: 570x305x210 мм
Вага: 25 кг
Країна-виробник: Італія
19 110 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Грилі контактні
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Розмір робочої поверхні: 340х230 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 2,2 кВт
Розміри: 410x305x210 мм
Вага: 19 кг
Країна-виробник: Італія
12 968 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Грилі контактні
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Розмір робочої поверхні: 220x230 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 1,8 кВт
Розміри: 300x340x210 мм
Вага: 12,5 кг
Країна-виробник: Італія
10 556 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Лава для гриля
Вага: 3 кг
Країна-виробник: Польща
683 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі контактні
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Напруга: 220 В
Потужність: 2,2 кВт
Розміри: 390х390х195 мм
Вага: 8 кг
Країна-виробник: Польща
14 560 грн.
Виробник: Stalgast
Тип: Грилі для шаурми
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Ширина насадки для мяса: 700 мм
Завантаження мяса: 30-40 кг
Температурний режим: +50..+300°С
Напруга: 3800 В
Потужність: 9 кВт
Розміри: 450х500х1120 мм
Вага: 50 кг
Країна-виробник: Польща
83 356 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Грилі саламандра
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +30..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Розмір робочої поверхні: 525х335 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 2,4 кВт
Розміри: 580x455x332 мм
Вага: 22 кг
Країна-виробник: Китай
13 423 грн.
Виробник: Unox
Тип: Грилі контактні
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +120..+400°С
Кількість зон нагріву: 2
Розмір робочої поверхні: 440х425 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 3 кВт
Розміри: 619х458х176 мм
Вага: 17 кг
Країна-виробник: Італія
65 065 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Грилі лавові
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Розмір робочої поверхні: 440х425 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 4,8 кВт
Розміри: 655x350x200 мм
Вага: 34 кг
Країна-виробник: Китай
15 470 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Грилі для курей
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість курей: 16
Довжина спиці: 670 мм
Кошики в комплекті: 4
Напруга: 220 В
Потужність: 5,1 кВт
Розміри: 1030x600x800 мм
Вага: 68 кг
Країна-виробник: Китай
32 942 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Грилі лавові
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Розмір робочої поверхні: 547х230 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 3 кВт
Розміри: 655x350x200 мм
Вага: 7,3 кг
Країна-виробник: Китай
3 185 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Грилі контактні
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Кількість зон нагріву: 1
Розмір робочої поверхні: 360х235 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 2,2 кВт
Розміри: 425х370х210 мм
Вага: 18 кг
Країна-виробник: Китай
8 236 грн.
Виробник: Airhot
Тип: Грилі роликові
Тип підключення: Електрика
Тип установки: Настільна
Температурний режим: +50..+300°С
Розмір робочої поверхні: 7 роликів
Напруга: 220 В
Потужність: 1,4 кВт
Розміри: 580x330x215 мм
Вага: 9 кг
Країна-виробник: Китай
6 097 грн.
Все, що потрібно знати про грилі
Гриль для громадського харчування сьогодні є чи не найголовнішим обладнанням. Апетитні страви з скоринкою або характерним рифленим малюнком користуються величезним попитом, а приготувати їх можна тільки за допомогою такої конструкції. Добре, що сучасний ринок пропонує різні моделі по різній вартості і з різними опціями. Кращий вибір таких пропозицій ви знайдете на сайті Accord Group.
Типи грилів і їх особливості
Грилі бувають газові та електричні. Найпоширенішими і зручними в експлуатації є саме електричні моделі, які працюють за рахунок нагріву ТЕНів. Саме такі конструкції використовують в закладах HoReCa.
Також існують такі типи грилів:
- Для курей:
- шампурні — кури обертаються на шампурі, рівномірно обсмажуючи;
- карусельні — обертається сам барабан з тушками птиці;
- вертикальні працюють без будь-якого руху всередині пристрою. Готування відбувається за рахунок рівномірного нагрівання продукту, закріпленого на вертикальний «шампур».
- Роликові використовують для роботи з сосисками і рибними або м'ясними биточками. Продукти обсмажуються на постійно обертаючих роликах, між якими розташовані нагрівальні елементи.
- Лавова модель працює за рахунок розігріву лавових каменів, які характеризуються високою тепловіддачею. Використовують для теплової обробки овочів, м'яса та морепродуктів.
Також розрізняють безконтактний і контактний гриль. У першому випадку ми говоримо про саламандра-онструкції, в якій продукт нагрівається ТЕНами, розташованими над ним. У другому — про притискний агрегат, де страва проходить двостороннє обсмажування. Такі пристрої можуть мати рифлену, гладку або комбіновану жарочну поверхню.
Як обрати та купити професійний гриль правильно
Щоб правильно вибрати і купити професійні грилі для ресторанів, кафе, слід ознайомитися з їх ключовими характеристиками. І перше, на що радимо звертати увагу — матеріал, з якого зроблено пристрій. Поверхня повинна бути з чавуну, а корпус і всі інші деталі — з якісної нержавіючої сталі.
Також не забудьте про такі важливі нюанси як:
- Кількість жарочних пластин — для закладів з великою кількістю гостей краще, якщо їх буде дві або більше.
- Наявність функції терморегуляції — в таких грилях зручно готувати будь-який продукт. Ви зможете самостійно задати температуру і уникнути підгоряння.
- Наявність піддону для збору жиру — це спростить процес догляду за пристроєм.
- Зверніть увагу, чи є автоматичним регулювання верхньої жарильної поверхні. Це дозволить готувати рибу, м'ясо, оладки, яєчню, тости і інші блюда, незалежно від їх товщини.
Пропонуємо купити гриль за вигідними цінами в інтернет-магазині Accord Group. Ми здійснюємо доставку обладнання по всій Україні, в тому числі і по Києву.
Грилі - Часті питання
- Лава вулканічна Stalgast 3 кг 973999
- Гриль для барбекю Airhot BG-70
- Гриль Airhot RG-5
- Гриль роликовий із захисним екраном Airhot RG-5S
- Гриль роликовий із захисним екраном Airhot RG-7S
- Гриль роликовий для сосисок Airhot RG-7
- Гриль Airhot CG
- Гриль EWT Inox CGR11
- Гриль EWT Inox HDRG-E7-2
- Гриль контактний Airhot CGL