Нема в наявності
- Самовивіз
- По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
- По Україні (Нова Пошта)
- Оплата карткою на сайті
- Безготівкова оплата (для юр. осіб)
Piron Galilei Plus PF7720 — пароконвектомат з механічною панеллю керування і термощупом.
Завдяки простоті використання і швидкого доступу до функцій, Galilei Plus є першою піччю з ручним керуванням і зондом, здатної готувати на грилі, тушкувати, смажити і готувати на пару. Тому ідеально підходить для гастрономічних і середніх ресторанів, а також для невеликих кондитерських: він гарантує якість і рівномірність приготування.
Характеристики:
- Механічне управління.
- Механічний замок дверей.
- 3 швидкості вентилятора.
- Подвійне скло дверей.
- Ручний таймер.
- Ручний контроль температури.
- Регулювання подачі пари.
- Термощуп.
- Внутрішнє освітлення галогенними лампами.
- Робоча камера виготовлена з нержавіючої сталі AISI304.
- Підключення до мережі 380 В.
- Відстань між рівнями 67мм.
Функції:
- Air Flow (посилення потоків гарячого повітря в камері за рахунок реверсу вентиляторів).
- Accelerate Cooking (посилення потоків гарячого повітря в камері за рахунок реверсу вентиляторів).
- Optimal Climatic (дозволяє видалити надмірний пар, шляхом регулювання заслінки виходу пара).
- Sator Steam (подвійна крильчатка вентилятора забезпечує максимальне рабіеніе води, що & nbsp; & nbsp; дозволяє отримати насичення камери парою до 100%)
Опції:
- Душевий пристрій для ручного миття
Пароконвектомати | |
Тип | Пароконвектомати |
Виробник | Piron (Італія) |
Серія | Galilei Plus |
Розмір листів | GN 1/1 |
Тип управління | Механічний |
Кількість рівнів | 20 |
Тип підключення | Електрика |
Напруга | 380 В |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Потужність | 36 кВт |
Розміри | 940х1000х1930 мм |
Вага | 250 кг |
Країна-виробник | Італія |