Вхід через Google 
Нема в наявності
Доставка
- Самовивіз
- По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
- По Україні (Нова Пошта)
Оплата:
- Оплата карткою на сайті
- Безготівкова оплата (для юр. осіб)
Електрична конвекційна піч Unox XEFT-04EU-ELDV ROSSELLA (пекарська шафа, серія BakerLux SHOP.Pro™) призначена для допікання заморожених виробів та випікання будь-яких хлібобулочних та кондитерських виробів повного циклу. Інноваційні технології забезпечують максимальну якість готового продукту та простоту використання у будь-яких умовах. Можливість встановлення печей одна на одну дозволяє підлаштовуватися під різні обсяги, та потреби.
Представлена модель оснащена електронною панеллю управління версії LED, що дозволяє регулювати ступінь зволоження під час циклу випікання та забезпечує делікатну вентиляцію для випікання особливих виробів. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею.
3 режими роботи:
- Конвекція за температури від 30 до 260 °C.
- Пароконвекція за температури від 90 до 260 °C.
- Попереднє нагрівання до 260 °C.
Модель оснащена сучасними технологіями, що підвищують якість випікання, такими як:
- AIR.Plus — забезпечує рівномірний розподіл повітря в камері завдяки роботі вентилятора з реверсним ходом.
- DRY.Plus — забезпечує видалення надлишку вологи для надання золотистого кольору виробів та надання скоринці типової крихкості.
- Protek.SAFE — забезпечує максимальне утримання тепла і, як наслідок, ефективності, за рахунок надійної теплоізоляції та моментальної зупинки вентилятора під час відкриття дверцят.
- STEAM.Plus — забезпечує оптимальний рівень вологості в камері. Комбінований режим "Конвекція +пар" 0/20/40/60/80/100%.
- MAXI.LINK — забезпечує економію електроенергії, часу та простору за рахунок можливості ярусної установки печей одна на одну та одночасного приготування кількох страв при різних параметрах.
Додаткові функції:
- Відображення часу приготування, що залишився.
- Режим INF — безперервна робота печі.
- Відображення номінального та фактичного часу, температури та вологості в камері, швидкості обертання вентиляторів. Можливість вимірювання температури у °C або °F.
Особливості конструкції:
- Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів.
- Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття.
- Світлодіодне освітлення камери.
- Герметична панель керування для запобігання попаданню пари на електронну плату (ступінь захисту IPX4).
- Сенсорний РК-дисплей із діагоналлю 2,4 дюймів.
- Ручне відкривання дверцят зверху вниз.
- Замок Soft-close.
- Ергономічна ручка дверцят.
- Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття.
- Напрямні для деко виготовлені з хромованої сталі.
- Термостат.
| Печі конвекційні | |
| Тип | Печі конвекційні |
| Кількість рівнів | 4 |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорний |
| Тип підключення | Електрика |
| Серія | BakerLux SHOP.Pro |
| Розмір листів | 600x400 мм |
| Напруга | 380 В |
| Потужність | 6,9 кВт |
| Розміри | 800х811х502 мм |
| Вага | 57 кг |
| Виробник | Unox (Італія) |
| Країна-виробник | Італія |