Нема в наявності
- Самовивіз
- По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
- По Україні (Нова Пошта)
Оплата:
- Оплата карткою на сайті
- Безготівкова оплата (для юр. осіб)
Тістоміс Pizza Group IFM22 призначений для замісу дріжджового та крутого тіста для таких продуктів як піца, булочки, пиріжки, хліб, чебуреки та інші вироби. Використовується на підприємствах громадського харчування та у виробничих цехах, ідеально підходить для пекарень, піцерій та кондитерських для замішування в основному дріжджового тіста з вологістю не менше 50%.
Спіральний тістоміс має міцну конструкцію та якісні робочі компоненти: діжа, спіральна насадка та тістоподільний стрижень виконані з нержавіючої сталі, що відповідає санітарним стандартам.
Машина оснащена механічним захистом деталей, що рухаються, і мікровимикачем на кришці діжі. Тістоміс спіральний з фіксованою головкою і діжою має покриття, що легко очищається, стійке до подряпин. Конструкція дозволяє легко і просто чистити і обслуговувати його. Всі органи, що торкаються продукту, виготовлені з харчової нержавіючої сталі.
Пропорція інгредієнтів повинна бути мінімум 1/3 для рідин (олія та вода), і максимум 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль). Для даної моделі рекомендовано одноразове завантаження сировини — 18 кг. За годину тістомісильна машина виробляє 70 кілограм тіста.
Тістоміси | |
Тип | Тістоміси |
Завантаження | 18 кг |
Виробничість | 70 кг/год |
Тип тістоміса | Спіральний |
Тип чаші | Незнімний |
Тип приводу | Непідйомний |
Кількість швидкостей | 1 швидкість |
Напруга | 220 В |
Потужність | 0,9 кВт |
Розміри | 400х690х630 мм |
Вага | 82 кг |
Виробник | Pizza Group (Італія) |
Країна-виробник | Італія |