Виробник: Atelier
Кількість дверей: 2
Кількість полиць: 6
Об'єм: 1200 л
Температурний режим: -18...-22°C
Тип дверей: Глухі
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,735 кВт
Розміри: 1340х810х2010 мм
Вага: 160 кг
Країна-виробник: Китай
100 280 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Шафи холодильні
Кількість дверей: 1
Кількість полиць: 3
Об'єм: 600 л
Температурний режим: +2...+8°C
Тип дверей: Глухі
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,35 кВт
Розміри: 680х810х2010 мм
Вага: 125 кг
Країна-виробник: Китай
50 600 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Шафи холодильні
Кількість дверей: 2
Кількість полиць: 6
Об'єм: 1200 л
Температурний режим: +2...+8°C
Тип дверей: Глухі
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,58 кВт
Розміри: 1340х810х2010 мм
Вага: 160 кг
Країна-виробник: Китай
79 580 грн.
Виробник: Atelier
Кількість дверей: 1
Кількість полиць: 3
Об'єм: 650 л
Температурний режим: -18...-22°C
Тип дверей: Глухі
Матеріал корпусу: Нержавыюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,52 кВт
Розміри: 740х830х2010 мм
Вага: 112 кг
Країна-виробник: Китай
70 380 грн.
Виробник: Atelier
Кількість дверей: 1
Кількість полиць: 3
Об'єм: 600 л
Температурний режим: -18...-22°C
Тип дверей: Глухі
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,48 кВт
Розміри: 680х810х2010 мм
Вага: 125 кг
Країна-виробник: Китай
62 100 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи саладетта
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 240 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь та граніт
Напруга: 220 В
Потужність: 0,16 кВт
Розміри: 900х700х1085 мм
Країна-виробник: Китай
38 180 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 368 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,26 кВт
Розміри: 1365x700x850 мм
Вага: 79 кг
Країна-виробник: Китай
49 220 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 417 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,32 кВт
Розміри: 1795x700x950 мм
Вага: 133 кг
Країна-виробник: Китай
63 480 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 417 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіючча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,32 кВт
Розміри: 1795x700x850 мм
Вага: 113 кг
Країна-виробник: Китай
59 340 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 339 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,32 кВт
Розміри: 1795x600x850 мм
Вага: 86 кг
Країна-виробник: Китай
57 040 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 282 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,3 кВт
Розміри: 1360x700x950 мм
Вага: 105 кг
Країна-виробник: Китай
55 200 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 282 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,3 кВт
Розміри: 1360x700x850 мм
Вага: 99 кг
Країна-виробник: Китай
51 980 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи холодильні
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 228 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,3 кВт
Розміри: 1360x600x850 мм
Вага: 81 кг
Країна-виробник: Китай
50 140 грн.
Виробник: Atelier
Кількість дверей: 3
Об'єм: 417 л
Температурний режим: -18..-22°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,65 кВт
Вага: 133 кг
Розміри: 1795x700x950 мм
Країна-виробник: Китай
76 360 грн.
Виробник: Atelier
Кількість дверей: 3
Об'єм: 417 л
Температурний режим: -18..-22°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,65 кВт
Вага: 113 кг
Розміри: 1795x700x850 мм
Країна-виробник: Китай
72 220 грн.
Виробник: Atelier
Кількість дверей: 2
Об'єм: 282 л
Температурний режим: -18..-22°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
Напруга: 220 В
Потужність: 0,6 кВт
Вага: 99 кг
Розміри: 1360x700x850 мм
Країна-виробник: Китай
63 940 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи для піци
Кількість дверей: 3 дверей
Об'єм: 368 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь та граніт
Напруга: 220 В
Потужність: 0,26 кВт
Розміри: 1400х700х1020 мм
Вага: 166 кг
Країна-виробник: Китай
62 100 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Столи для піци
Кількість дверей: 2 дверей
Об'єм: 390 л
Температурний режим: +2...+8°С
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь та граніт
Напруга: 220 В
Потужність: 0,3 кВт
Розміри: 1515х800х1000 мм
Вага: 217 кг
Країна-виробник: Китай
62 560 грн.
Виробник: Atelier
Країна-виробник: Китай
1 610 грн.
Виробник: Atelier
Країна-виробник: Китай
1 380 грн.
Виробник: Atelier
17 664 грн.
Виробник: Atelier
16 008 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Вітрини холодильні
Тип установки: Настільна
Кількість полиць: 1
Температурний режим: +2...+8°С
Місткість: 7 гастроємностей GN 1/4
Напруга: 220 В
Потужність: 0,16 кВт
Розміри: 1500x335x435 мм
Вага: 40 кг
Країна-виробник: Китай
23 690 грн.
Виробник: Atelier
Тип: Вітрини холодильні
Тип установки: Настільна
Кількість полиць: 1
Температурний режим: +2...+8°С
Місткість: 6 гастроємностей GN 1/4
Напруга: 220 В
Потужність: 0,16 кВт
Розміри: 1400x335x435 мм
Вага: 38 кг
Країна-виробник: Китай
22 770 грн.

Холодильне обладнання: класифікація, функціональність, секрети вибору
Правильне зберігання продуктів — це святе для закладів громадського харчування. Від цього залежить не тільки смак майбутніх або вже приготованих страв, а й безпека клієнтів. Саме тому покупка холодильного обладнання різних видів з різним призначенням дуже важлива для правильної і успішної роботи ресторанів, барів і т. д. Зверніться в інтернет-магазин Accord Group. Тут ви знайдете все найнеобхідніше для організації вашого бізнесу в сфері громадського харчування.
Види холодильного обладнання
Професійне холодильне обладнання класифікують за кількома критеріями.
Також розрізняють низькотемпературні, середньотемпературні і комбіновані камери. Перша група потрібна для заощадження заморожених товарів при не менше ніж -5 °С. Друга — для заощадження готових страв в холодних умовах від -5 до +10°С. Третя — для різних цілей.
Холодильне обладнання: для кожного об'єкта своє
Залежно від типу об'єкта, його специфіки і кількості передбачуваних клієнтів обладнання може бути великих розмірів або компактне. Є варіанти для відкритого огляду всього, що перебувати всередині, або повністю закриті моделі. Якщо в кафе необхідно показати клієнту красиву випічку, пристрій може бути скляним з усіх боків. Якщо ж це їдальня і всі продукти на кухні, необхідності в прозорих стінках просто немає. Як то кажуть, кожному своє.
Різноманітність обладнання:
- Винні шафи — сучасна альтернатива темним підвалам. Усередині вино зберігається в темряві і прохолоді.
- Камери для шокового охолодження або заморожування — потужні пристрої для швидкої заморозки продуктів.
- Ларі — горизонтальні камери з кришками різного типу — прозорими або глухими. Такі агрегати відмінно працюють в умовах перепаду температур.
- Суші-кейси — для демонстрації і при цьому якісного заощадження суші.
- Льодогенератори — потрібні для створення льоду різного типу для коктейлів або спиртних напоїв.
- Холодильні/морозильні шафи — обладнання для зберігання різноманітних продуктів, а також для їх демонтраціі.
- Холодильні гірки, морозильні столи, барні пристрої — без такого обладнання сьогодні неможливо уявити жодне виробництво.
Як правильно обрати та купити холодильне обладнання для HoReCa
Продаж холодильного обладнання для маркетів, кафе та інших закладів — головне завдання команди Accord Group. У наших каталогах ви знайдете все, що необхідно і з кращими характеристиками.
- За способом установки:
- Настільний — наприклад, суші-кейси.
- Пристінний — встановлюється біля стіни, наприклад, холодильні шафи.
- Острівний — встановлюється незалежно від стіни, тому доступ є з усіх боків, наприклад холодильне обладнання лінії роздачі.
- За призначенням:
- Для звичайного зберігання продуктів, тобто морозильні камери, ларі з непрозорими кришками і так далі.
- Для демонстрації продукції — спеціальні вітрини з охолодженням або камери зі скляними дверима.
- За герметичністю:
- Закрите герметичними дверима.
- Відкрите, яке працює за рахунок вентилятора повітроохолоджувача.
- За розміщенням продуктів:
- Поличне (одно-, дво, трьох-ярусні).
- Контейнерне.
- За температурними режимами:
- Від -18 до -25°С — для заморожених продуктів.
- Від -13 до -18°С — для морозива.
- В межах 0 — для свіжої риби та м'яса.
- Від 4 до 10°С — для кондитерських виробів, фруктів, овочів.
- Від 14 до 16°С — для шоколадних товарів.
- Від 15 до -5°С — для вина.
Холодильне обладнання - Часті питання
- Направляючі для решітки + решітка з пластиковим покриттям GN1/1 для стола Atelier (комплект)
- Направляючі для решітки + решітка з пластиковим покриттям GN2/1 для шафи Atelier (комплект)
- Модуль з 2-ма ящиками для холодильного столу Atelier GN
- Модуль з 2-ма ящиками Atelier GN для холодильного столу з нижнім агрегатом
- Вітрина холодильна настільна Atelier (6хGN1/4) А-VRX1400/330
- Вітрина холодильна настільна Atelier (7хGN1/4) А-VRX1500/330
- Вітрина холодильна настільна Atelier (10хGN1/4) А-VRX2000/330