Вхід через Google 
Виробник: Imperia
Призначення: Загальне
Подача тіста: Ручна
Робочий механізм: 1 пара валків
Довжина валків: 220 мм
Розміри: 300х220х250 мм
Вага: 10,5
Країна-виробник: Італія
32 660 грн.
Виробник: Imperia
Розміри: 205х185х170 мм
Вага: 3,4 кг
Країна-виробник: Італія
4 784 грн.
Виробник: Imperia
Довжина валків: 150 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 0,8 кВт
Розміри: 330х195х180 мм
Вага: 5,6 кг
Країна-виробник: Італія
8 740 грн.
Виробник: Imperia
Країна-виробник: Італія
2 392 грн.
Виробник: Imperia
Країна-виробник: Італія
2 392 грн.
Виробник: Imperia
Країна-виробник: Італія
2 392 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Пили для м'яса
Довжина полотна: 1550 мм
Висота пропилу: 150 мм
Корисна довжина різання: 160х150 мм
Швидкість: 900 об/хв
Робоча поверхня: 330x300 мм
Напруга: 380 В
Потужність: 0,75 кВт
Розміри: 530х400х850 мм
Вага: 37 кг
Країна-виробник: Італія
89 010 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Овочерізки
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Швидкість: 255 об/хв
Матеріал корпусу: Метал + Пластик
Виробничість: 250 кг/год
Напруга: 220 В
Потужність: 0,37 кВт
Розміри: 220х610х520 мм
Вага: 24 кг
Країна-виробник: Італія
35 190 грн.
Виробник: Fimar
Тип: М'ясорубки
Тип ножів: Enterprise (1 ніж, 1 решітка)
Продуктивність: 160 кг/год
Реверс: Немає
Напруга: 220 В
Потужність: 0,75 кВт
Розміри: 250x400x500 мм
Вага: 21 кг
Країна-виробник: Італія
36 800 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Міксери занурювальні
Робочий об'єм: 15 л
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Швидкість обертання ножів: 13000 об/хв
Довжина насадки-ножа: 270 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 0,25 кВт
Розміри: 135x100x600 мм
Вага: 2,2 кг
Країна-виробник: Італія
11 040 грн.
Виробник: Fimar
Тип: Пили для м'яса
Довжина полотна: 1830 мм
Висота пропилу: 225 мм
Корисна довжина різання: 225 мм
Швидкість: 900 об/хв
Робоча поверхня: 400х400 мм
Напруга: 380 В
Потужність: 0,75 кВт
Розміри: 630х450х970 мм
Вага: 39 кг
Країна-виробник: Італія
97 750 грн.
Виробник: Bogazici
Тип: Тістоміси
Об'єм діжі: 5 л
Тип тістоміса: Спіральний
Тип чаші: Незнімний
Тип приводу: Непідйомний
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Напруга: 220 В
Потужність: 0,25 кВт
Розміри: 610х315х500 мм
Вага: 25 кг
Країна-виробник: Туреччина
25 116 грн.
Виробник: Bogazici
Тип: Тістоміси
Об'єм діжі: 25 л
Завантаження : 22 кг
Тип тістоміса: Спіральний
Тип чаші: Незнімний
Тип приводу: Непідйомний
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Напруга: 380 В
Потужність: 0,7 кВт
Розміри: 750х500х640 мм
Вага: 68 кг
Країна-виробник: Туреччина
41 170 грн.
Виробник: Bogazici
Тип: Тістоміси
Об'єм діжі: 10 л
Завантаження : 7 кг
Тип тістоміса: Спіральний
Тип чаші: Незнімний
Тип приводу: Непідйомний
Кількість швидкостей: 1 швидкість
Напруга: 220 В
Потужність: 0,37 кВт
Розміри: 700х460х600 мм
Вага: 60 кг
Країна-виробник: Туреччина
33 810 грн.
Виробник: Fimar
Виробничість: 120 кг/год
Разове завантаження: 10 кг
Напруга: 380 В
Потужність: 0,75 кВт
Розміри: 380х770х720 мм
Вага: 34 кг
Країна-виробник: Італія
76 590 грн.
Виробник: Bogazici
Тип: Хліборізка
Продуктивність: 500 бух/год
Кількість ножів: 32 шт
Товщина нарізки: 13/16 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 0,37 кВт
Розміри: 680х730х1050 мм
Виробник: Bogazici
Країна-виробник: Туреччина
79 810 грн.
Виробник: Bogazici
Тип: М'ясорубки
Тип ножів: Enterprise (1 ніж, 1 решітка)
Продуктивність: 400 кг/год
Реверс: Є
Напруга: 380 В
Потужність: 2 кВт
Розміри: 770х310х350 мм
Вага: 52 кг
Країна-виробник: Туреччина
48 300 грн.
Виробник: Bogazici
Тип: М'ясорубки
Тип ножів: Enterprise (1 ніж, 1 решітка)
Продуктивність: 100 кг/год
Реверс: Є
Напруга: 220 В
Потужність: 0,55 кВт
Розміри: 540х260х310 мм
Вага: 26 кг
Країна-виробник: Туреччина
31 510 грн.
Виробник: Bogazici
Виробничість: 200 кг/год
Разове завантаження: 10 кг
Напруга: 220-380 В
Потужність: 0,55-0,7 кВт
Розміри: 750х430х870 мм
Вага: 50 кг
Країна-виробник: Туреччина
67 620 грн.
Виробник: Beckers
Тип: Слайсери
Діаметр ножа: 300 мм
Товщина нарізки: 0,2-15 мм
Матеріал корпусу: Анодований алюміній
Матеріал ножа: Хромована сталь
Потужність: 0,23 кВт
Напруга: 220 В
Розміри: 595х450х450 мм
Вага: 21,5 кг
Виробник: Beckers
Країна-виробник: Італія
43 700 грн.
Виробник: Beckers
Тип: Слайсери
Діаметр ножа: 275 мм
Товщина нарізки: 0,2-15 мм
Матеріал корпусу: Анодований алюміній
Матеріал ножа: Тефлон
Потужність: 0,18 кВт
Напруга: 220 В
Розміри: 540х440х380 мм
Вага: 17,5 кг
Виробник: Beckers (Італія)
Країна-виробник: Італія
31 740 грн.
Виробник: Beckers
Тип: Слайсери
Діаметр ножа: 275 мм
Товщина нарізки: 0,2-15 мм
Матеріал корпусу: Анодований алюміній
Матеріал ножа: Хромована сталь
Потужність: 0,18 кВт
Напруга: 220 В
Розміри: 540х440х380 мм
Вага: 17,5 кг
Виробник: Beckers
Країна-виробник: Італія
29 348 грн.
Виробник: Beckers
Тип: Слайсери
Діаметр ножа: 250 мм
Товщина нарізки: 0,2-15 мм
Матеріал корпусу: Анодований алюміній
Матеріал ножа: Хромована сталь
Потужність: 0,16 кВт
Напруга: 220 В
Розміри: 510х390х380 мм
Вага: 15,5 кг
Виробник: Beckers (Італія)
Країна-виробник: Італія
21 620 грн.
Виробник: Beckers
Тип: Слайсери
Діаметр ножа: 220 мм
Товщина нарізки: 0,2-15 мм
Матеріал корпусу: Анодований алюміній
Матеріал ножа: Хромована сталь
Потужність: 0,16 кВт
Напруга: 220 В
Розміри: 480х390х350 мм
Вага: 15 кг
Виробник: Beckers
Країна-виробник: Італія
18 860 грн.
Електромеханічне обладнання
Електромеханічне обладнання на професійній кухні, є другим допоміжним інструментом після теплового обладнання. Вибір електромеханічного обладнання для ресторану або будь-якого іншого місця громадського харчування, є вкрай важливим для стабільної та успішної організації майбутнього об'єкта. В першу чергу, варто вибирати тільки професійне і якісне обладнання від відомих компаній.
По-друге, слід вибирати обладнання виходячи з майбутніх планових завантажень об'єкта харчування. Чим більше посадочних місць, тим потужніше має бути обладнання.
По-третє, заздалегідь скласти проект по розміщенню обладнання на кухні. Воно повинне бути розміщено керуючись нормами, логікою і зручністю. Наприклад, фаршезмішувач розмістити біля м'ясорубки і наповнювача фаршу. Перевагою електромеханічного обладнання є відсутність особливих вимог до розміщення, на відміну від теплового обладнання.
У цьому розділі можна ознайомитися, підібрати і купити електромеханічне кухонне обладнання для ресторану, бару, кафе чи фаст-фуду: кухонні міксери і блендери, вагове обладнання, планетарні міксери, куттери і овочерізки, слайсери і аксесуари, вакуум-пакувальні машини, м'ясорубки, фаршезмішувачі і шприці для м'яса, пили гастрономічні, овочечистки і картоплечистки, хліборізки, допоміжне обладнання (лампи від комах, стерилізатори і заточки для ножів).