Блог

Індукційні та електричні плити мають зовсім різний принцип роботи. Чим вони відрізняються і який варіант краще ми й розберемо у цій статті.

У цій статті ми розглянемо рейтинг найкращих сковорідок 2025 року в Україні, щоб допомогти вам обрати якісний, зручний та довговічний кухонний посуд.

Кухонний інвентар піддається розколюванню, змінам температур, механічному втручанню лопаток та миючих засобів. Особливо важливо застерегти себе від неякісного посуду, так, як у важливий момент ваша сковорідка може вийти з ладу та залишити гостей без очікуваної страви.

Чавунні сковороди не рекомендують мити в посудомийній машині. Тому зібрали рекомендації для швидкого очищення і для безпечного зберігання гриль-сковороди.

Що таке молекулярна кухня?

Це кулінарний тренд, заснований на використанні напрацювань молекулярної гастрономії – наукової дисципліни, що вивчає фізичні та хімічні процеси, що виникають під час приготування їжі.