Красивая подача в стеклянной банке

14 июня 2023
Просмотров: 702

Вы ищете уникальный и красивый способ оформления блюд, напитков, мороженого, салатов и десертов? Наше предложение — стеклянная банка!

Преимущества оформления блюд в стеклянных банках

Форма и размер. Банки бывают разных размеров и форм, что делает их идеальными для подачи всего, от первых блюд до напитков и десертов.
Порционный контроль. Стеклянные банки позволяют точно контролировать размер порций. Вы можете наполнять банки заранее. Кроме того, вы можете использовать разные размеры банок для разных типов блюд, что способствует гибкости меню.
Видимость. Стекло позволяет клиентам увидеть и оценивать подачу блюда или напитка. Это важно, особенно если вы предлагаете салаты, десерты или блюда со слоевой компоновкой.
Возможность хранения и переноски. Стеклянные банки можно использовать для предварительного приготовления и последующего хранения блюд и их переноски.
Безопасность и гигиена. Стекло является безопасным материалом для контакта с пищей. Кроме того, стеклянные банки легко моются и дезинфицируются, обеспечивая высокие стандарты гигиены, что особенно важно в пищевой отрасли, где безопасность является приоритетом.
Брендирование и маркетинг. Стеклянные банки можно использовать как маркетинговый инструмент для повышения узнаваемости бренда. Вы можете нанести свой логотип на банки, что будет способствовать усилению идентичности бренда (об этом мы подробно рассказали в статье о Брендировании).

Идеи подачи

Начинать стоит с наслаждения прохладительными напитками. Возьмите высокую банку с узким горлом и наполните ее алкогольным или безалкогольным напитком и добавьте кусочки фруктов или трав для красивой подачи. Не забудьте добавить металлические трубочки.

Теперь можно подавать главные блюда. Заполните послойно широкую и глубокую банку (большинство предпочитает банки размером с пинту) листьями салата или овощами, нутом или фасолью, морепродуктами, рыбой или мясом, добавьте немного орехов, специй и заправки - и вуаля, гарнир и салат готовы. Можно стилизовать смесь для супа из дикого риса и ячменя, салат Тако или салат с пастой Песто.

Десерт. Существует множество идей подачи десертов в стеклянных банках. От муссов до пирожных и пирогов, например, тарт с заварным кремом и ягодам или с сыром Дорблю, пирог Красный бархат, маринованные и печеные яблоки.

Наконец, мороженое. Подавайте мороженое в объемной банке, чтобы получился уникальный и визуально привлекательный десерт. Положите на дно банки кубики льда, а сверху поставьте вафельные стаканчики с мороженым. Или положите на дно банки мяту, а на горлышко банки положите шарик мороженого.

Как видите, стеклянные банки - это универсальный, визуально привлекательный и доступный способ подачи блюд, напитков, мороженого и десертов. Используйте эти идеи для вдохновения, чтобы создать собственные эффектные подачи блюд и напитков в стеклянных банках.