Сковороды

Профессиональный взгляд на промышленные электросковороды

Для облегчения и ускорения процесса готовки в заведениях общепита используют разнообразную технику. Оправданной популярностью пользуются промышленные электросковороды. Это тепловые аппараты, которые позволяют за более короткий срок приготовить большее количество блюд и порций. Выгодные цены на электросковороды ищите в интернет-магазине Accord Group. Мы предоставляем профессиональную технику для столовых, ресторанов и кафе от надежных мировых брендов.

Разновидность промышленных электросковород

Если у вас крупное заведение с большим потоком посетителей, для их обслуживания вам обязательно понадобиться умелый помощник. Производственная электрическая сковорода — именно то, что нужно, чтобы накормить много людей и при этом сделать это быстро и качественно. В отличие от обычной посуды, такой агрегат может одновременно готовить полсотни котлет или стейков. Для фаст-фудов и других заведений HoReCa это настоящая находка. Но выбирать такую технику следует с учетом условий и специфики торговой точки. Если объект небольшой, будет достаточно компактного варианта с настольной установкой. И наоборот — если много желающих покушать — понадобиться напольный вариант с дополнительным функционалом.

Что же может предложить такое оборудование?

• Разную мощность: от 5 до 17 кВт.
• Различный объем емкостей для жарки и тушения: от 16 до 60 литров.
• Разную конструкцию: с фиксированными или опрокидываемыми чашами.

Чтобы заказать в Украине такие тепловые аппараты, внимательно изучите предложения нашего каталога. Делайте выбор в пользу настоящего качества по хорошей стоимости.

Выбираем производственную электрическую сковороду: важные критерии

Промышленная электросковорода станет незаменимым элементом на кухне. А чтобы ее приобретение и эксплуатации оправдали себя, необходимо подобрать правильный для конкретных условий вариант.

По сути такой аппарат — это поверхность из нержавеющей стали с высокими стенками, под которой расположены нагревательные элементы — ТЭНы. Благодаря такой конструкции температура влияет на пищу равномерно. Как результат — блюда хорошо прожариваются и сохраняют свой вкус и пользу.

Прежде чем купить электросковороду в Киеве, обязательно проанализируйте, нужны ли вам те или иные параметры:

• Качественный и надежный регулятор температуры. Это очень важная деталь, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса.
• Чаши с фиксаторами или съёмные. Многим более комфортно работать с ёмкостями, которые можно опрокидывать.
• Наличие механизма подъема-опускания для удобности эксплуатации.
• Наличие или отсутствие крышки.
• Количество секций нагрева. Существуют модели, в которых можно готовить разные блюда на разной температуре. Для этого достаточно расположить продукты на разных секциях рабочей поверхности и задать нужные параметры готовки.

В продаже сайта Accord Group вы найдете качественное производственное тепловое оборудования. Мы гарантируем выгодные условия для опта и лучший сервис.