Профессиональные кофемашины для HoReCa

Кофемашина — обязательный атрибут любой кофейни, кафе, ресторана или бара. Выбор кофемашины зачастую кажется сложным, так как каждый владелец заведения хочет из тысячей моделей выбрать ту самую, которая окажется идеальной для работы.

Важно сказать, что выбор профессиональной кофемашины действительно является очень важным, ведь именно от того, какой агрегат вы выберете зависит и качество готовых кофейных напитков, и скорость работы вашего персонала.

Принцип работы кофемашин одинаковый, но они отличаются разными типами аппаратов и комплектацией. Вкус готового кофе зависит не только от качества и вида зерен, но и от того, в какой кофемашине вы будете готовить напиток.

Типы профессиональных кофемашин

Профессиональные кофемашины для заведений делятся на две основных категории: ручные (рожковые) и автоматические.

Автоматические кофемашины выполняют абсолютно все процессы: от помола зерен до взбивания молока, в то время как в ручных всё это должен сделать бариста.

Как правильно выбрать кофемашину для кофейни, бара, кафе или ресторана

Стоит сказать, что критерии выбора данного оборудования могут быть индивидуальными, зависимо от целей использования и ваших запросов.

Но всё же есть общие пункты, на которые стоит обратить внимание при покупке кофемашины, чтобы она была удачной: тип кофемашины:

• ручная или автоматическая;
• корпус: качественное оборудование изготавливают из металлических сплавов с термостойкими характеристиками;
• материал, из которого изготовлены холдеры (оптимальный вариант - сохраняющий тепло металл; также они должны быть оборудованы ситечком);
• панель кофемашины: тут должны быть размещены датчики давления и индикаторы температуры как защита от перегорания;
• технология приготовления напитков;
• скорость приготовления напитков;
• виды кофейных напитков, которые позволяет приготовить функционал оборудования;
• эргономичность;
• габариты;
• производитель и гарантии.

Также для приготовления кофейных напитков в барах, кофейнях, ресторанах вам понадобится профессиональная кофемашина с возможностью готовить сложные напитки, платформой для подогрева чашек, большими объёмами резервуаров и т. д.

Выбрать и купить профессиональную кофемашину

Купить профессиональные кофемашины можно у нас на сайте. Модельный ряд представлен разными европейскими производителями с гарантиями на долгосрочный период эксплуатации товара.

Также Accord Group предлагает бесплатное сервисное обслуживание оборудования для своих клиентов.

Если у вас есть вопросы по выбору кофемашины, звоните нам для получения бесплатной консультации по номерам: +38 (044) 33 777 88; +38 (098) 33 777 88.