Какую роль отыгрывают салатники при сервировке стола?

Салат — распространенная позиция меню, которая есть в каждом заведении общественного питания. Как в коммерческих заведениях, так и в быту, холодные и горячие салаты занимают важное место на столе. Эстетичность подачи и сервировки так же важны, как и свежесть ингредиентов и актуальность блюда. Классической посудой для подачи считаются фарфоровые салатники и креманки. 

Простой способ отличить качественный фарфор от керамики

Фарфоровые изделия часто сравнивают с керамическими. Первый вид посуды более прочный, чем второй. Внешняя разница малозаметна, но качественные характеристики отдают первенство фарфору. Чтобы отличить фарфоровую емкость от керамической, необходимо осмотреть дно тарелки: если ободок дна покрыт глазурью — перед вами керамика, если очищенный — фарфор. 

Такой эффект появляется из-за температур обжигания глазури на посуде. Перед обжигом фарфора, производители тщательно счищают прозрачный материал с ободка, чтобы раскаленное и немного плавленое блюдо не приклеилось к рабочему столу. Такие потеки делают посуду менее герметичной и более подверженной к сколам.

Салатники и креманки из фарфора обладают отличными характеристиками:

1. Ударопрочные. Предупреждают появления сколов и паутинообразных трещин.
2. Выдерживают перепады температур. Можно подавать холодные и горячие блюда.
3. Идеально ровная и гладкая поверхность. Безопасно мыть в посудомоечной машине.

Универсальные виды салатников и креманок

На нашем сайте вы сможете найти желаемую форму и объем посуды. Популярные бренды Porland и Lubiana производят качественные кухонные изделия, которые также безопасны. В ассортименте представлены салатники:

• средней ценовой политики и недорогие;
• высокие и низкие;
• маленького и большого размеров.

Универсальные и практичные емкости для подачи салатов и закусок:

1. Диаметр: от 5 см до 27 см.
2. Объем: от 30 мл до 1 л.

Широкая цветовая палитра позволяет подобрать посуду и для тихого семейного ужина, и для грузинского колоритного ресторанчика, и для небольшого инстаграмного кафе. Для ценителей классических цветов, как белый, предоставлен выбор среди дизайнерских форм: квадратные, круглые, прямоугольные, со скошенными и закругленными бортиками, овальные и многие другие.

Где выбрать недорогие и качественные салатники? 

Красивые салатники и креманки можно купить на нашем сайте или в шоу-руме в Киеве. Бесплатная консультация предоставляется менеджерами по номеру телефону: +38 (098) 33 777 88 или +38 (044) 33 777 88. Также при заказе от 1500 грн предоставляется бесплатная доставка в чертах города Киева.