Сортировка
Профессиональные кондитеры не могут обойтись без такого приспособления, как кондитерский мешок. С его помощью можно не только украшать торты, капкейки, пирожные, но и работать с тестом, соусами, и многое другое. Когда нужно выдавить крем или тесто красиво, потребуются насадки на кондитерский мешок.
Кондитерские насадки для тортов бывают разных видов и не только по тому, какой именно узор или декор с их помощью можно сделать, но и по материалу изготовления, размеру. Главное - выбирать качественные изделия, которые в полной мере будут справляться со своими задачами.
Кондитерские мешки бывают разные. Так, например, полиэтиленовые пакеты нужно обрезать с острого края и вставить туда насадку. В текстильные или силиконовые мешки насадки или вставляются таким же образом в уже готовое отверстие, или крепятся.
Кондитерские насадки для тортов бывают разных форм и размеров, в зависимости от того, что именно вы планируете делать.
Насадки для кондитерских мешков помогут вам:
Крупные насадки для кондитерского мешка подойдут для работы с тестом и для создания кремовой прослойки в тортах. Когда нужно работать с большим количеством теста или крема, нужно и насадки соответствующие использовать.
Мелкие кондитерские насадки рассчитаны на создание декора, то есть для кропотливой работы. Лучше всего их использовать для одноразовых полиэтиленовых мешков - вы можете разложить крем разных цветов и подобрать под каждый определенную насадку.
Насадки для мешка кондитерского изготавливаются из разных материалов, каждый из которых имеет свои преимущества.
Такие кондитерские насадки для крема и теста стоят совсем недорого. Есть большой выбор, и часто они идут в комплекте к мешку. Но четкого рисунка кремом ими добиться сложно - для мелких деталей лучше выбирать другие варианты.
Подойдут для теста, выкладывания крема в прослойке между коржами. Также такими насадками удобно начинять эклеры. Такие варианты идеальны для тех, кто не часто выпекает и будет пользоваться ими крайне редко.
Это качественные, долговечные и практичные изделия. Есть огромное количество вариантов на все случаи жизни. Особенно интересны готовые наборы. Можно украшать кондитерские изделия любым способом - создавать цветы или делать узоры.
За ними просто ухаживать, они не впитывают запахи. Очень удобные и практичные - можно украшать торты и пирожные, работать с тестом.
При выборе насадок следует учитывать многие моменты.
Одноразовые полиэтиленовые мешки совместимы с практически любыми насадками, так как нужно лишь отрезать уголок и вставить изделие в него. Есть мешки, на которые насадки накручиваются или надеваются.
Профессионалы в арсенале должны иметь огромное количество насадок, чтобы иметь возможность выполнять любые задачи в работе с тестом и кремом. Если же покупать изделия для дома, можно ограничиться лишь основными видами.
Нет смысла переплачивать за профессиональные насадки, если ими пользоваться крайне редко. И, другой случай, когда человек кондитерским делом занимается профессионально - воплотить в жизнь идеи при помощи простых пластиковых насадок попросту не получится.
В нашем интернет-магазине «Accord Group» вы можете купить кондитерские насадки по доступной цене оптом или в розницу. Вы можете посетить наш шоу-рум в Киеве и самостоятельно выбрать понравившиеся изделия, или заказать доставку в любую точку Украины при онлайн-заказе.
