Сортировка
Популярность фаст-фуда каждый год все больше набирает оборотов. Ускоряется темп жизни, поэтому быстрый перекус становится важной частью дня. Да и любовь к золотистой румяной корочке на картошке фри, панировке на стрипсах или сырных шариках никто не отменял.
Для того, чтобы быстро и без дополнительных усилий пожарить любимые блюда быстрого питания необходима всего лишь фритюрница. Это кухонное оборудование быстро разогревает масло до высоких температур, одновременно обжаривает всю необходимую порцию еды и достаточно простой в очистке. Такие обычные характеристики существенно упрощают работу на кухне любителей фаст-фуда и поваров в коммерческих заведениях.
Во фритюре можно готовить огромное количество блюд. Например: пончики, картошку фри, беляши, сыр в панировке, чебуреки, курицу. Такой помощник быстро и с легкостью приготовит любимые лакомства.
Купить это кухонное оборудование проще, если ответить на несколько важных вопросов:
Где будете её использовать: дом, ресторан, кафе, фуд-корте?
Отвечая на это вопрос, сможете определиться какой объем фритюрницы вам необходим. На сегодняшний момент возможно приобрести кухонное оборудование для фаст-фуда с минимальным литражом, который рассчитан на 1 порцию — 500 мл. Также производители заботятся и о коммерческих организациях, которые ежедневно готовят десятки порций. Например, на нашем сайте представлены фритюрницы с одной и двумя ванночками для масла, объем которых составляет от 4 до 24 литров.
Тип подключения к питанию.
На сегодняшний день на рынке представлено два распространенных вида подключения: газ и электричество. Газовые устройства — это чаще напольные фритюрницы с повышенной мощностью, более габаритные, чем настольные. Такое кухонное оборудование используют на профессиональных кухнях, где необходимо обслужить большое количество гостей. Например, фритюрница газовая Stalgast вмещает до 17 литров.
Дополнительные вспомогательные элементы.
Помимо объёма и типа подключения, вы можете сэкономить время и силы при помощи дополнительных функций во фритюре:
Аварийный и основной термостаты. Средняя температура для работы считается 60-190ºC. Ответственность за точность температуры берет на себя основной терморегулятор, но при условии, что масло разогреется выше 250ºС, аварийный автоматически отключает нагрев.
Наличие холодной зоны ТЭНа. Этот элемент не дает нагреться нерабочей поверхности оборудования от нагревательного элемента, благодаря чему предупреждает ожоги повара.
Приобрести кухонное оборудование для приготовления фаст-фуда возможно как на нашем сайте, так и при помощи телефонного звонка. Также первоначально можно ознакомиться на нашем сайте с актуальной информацией, фото и ценами фритюра. В ассортименте представлено профессиональное оборудование, которое можно использовать как дома, так и на кухнях коммерческих заведений. Офис и склад расположен в Киев, но доставку совершаем по всей территории Украины.
Предоставляем бесплатные консультации, на которых наш менеджер расскажет все характеристики и нюансы каждой позиции в ассортименте. Таким образом убережет вас от необдуманной или неэффективной покупки. Подбираем оборудование согласно вашим целям и бюджету. Недорогое кухонное оборудование есть и в Украине, убедитесь лично. Если остались дополнительные вопросы, тогда обязательно задавайте их нам по номеру телефона: +38 (098) 33 777 88 или +38 (044) 33 777 88.
