Выбираем качественные вилки для рыбы

Профессиональная сервировка стола предусматривает не только выбор посуды в едином стиле, но и подачу правильных приборов. Один из них - вилка для рыбы. Она должна быть конкретной формы и лежать в правильном положении по отношению к тарелке. Выгодно купить вилки для рыбы в Киеве можно на нашем сайте Accord Group. Мы работаем с надежными компаниями и гарантируем качество продукции, представленной в каталогах в Украине.

Вилки для рыбы: разновидность, формы, особенности выбора

Независимо от того, знают ли гости вашего заведения особенности приборов и их назначение, персонал обязан об этом знать. А на кухне должны быть такие изделия для разных блюд и из качественных материалов.

По назначению рыбная вилка может быть:

1. Кокильная – с тремя широкими короткими зубцами (шире и короче, чем у десертной). Предназначена для дегустации горячей пищи.
2. Консервная – с широким основанием и пятью короткими зубцами. Этим прибором не едят – только переносят кусок блюда (консервы) из общей тарелки на порционную.
3. Для морепродуктов:
   • с тремя зубцами (для мидий, устриц), когда один из них будет длиннее других;
   • двузубая (для крабов и раков).
4. Классическая – с четырьмя зубцами. По размеру такой прибор отличается короткими зубцами и прорезью посередине – для удобного извлечения костей.

По материалу самые популярные модели из нержавеющей стали. Они долговечные, отличаются красивым блеском и разумной стоимостью.

Заказать по оптовой и розничной цене качественные вилки для рыбы можно в Интернет-магазине Accord Group. В продаже есть модели от известного бренда Eternum – лучшего производителя столовых приборов из прочной нержавеющей стали. Предложения торговой марки отличаются красивым блеском, утолщенным изгибом, крепкой ручкой и правильными формами.