Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 6,5 кВт
Размеры: 800х760х540 мм
Вес: 55 кг
Страна-производитель: Италия
52 930 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 6,5 кВт
Размеры: 800х760х540 мм
Страна-производитель: Италия
46 230 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 3
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 3,3 кВт
Размеры: 800х760х460 мм
Вес: 50 кг
Страна-производитель: Италия
44 555 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 3
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 3,3 кВт
Размеры: 800х760х460 мм
Вес: 50 кг
Страна-производитель: Италия
38 525 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 6,3 кВт
Размеры: 750х720х540 мм
Вес: 55 кг
Страна-производитель: Италия
46 900 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм
Мощность: 6,3 кВт
Размеры: 750х720х540 мм
Страна-производитель: Италия
40 870 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 6,3 кВт
Размеры: 750х720х540 мм
Вес: 52 кг
Страна-производитель: Италия
34 170 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 3
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 1/1 или 342х242 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,5 кВт
Размеры: 480х550х430 мм
Вес: 21 кг
Страна-производитель: Италия
21 943 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 2/3 или 442х325 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,1 кВт
Размеры: 600х680х540 мм
Вес: 37 кг
Страна-производитель: Италия
34 170 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: GN 2/3 или 442х325 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,1 кВт
Размеры: 600х680х540 мм
Вес: 37 кг
Страна-производитель: Италия
24 455 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: 442х325 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,8 кВт
Размеры: 550х600х540 мм
Вес: 27 кг
Страна-производитель: Италия
29 480 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип управления: Механический
Серия: Caboto
Размер противней: 442х325 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,8 кВт
Размеры: 550х600х540 мм
Вес: 27 кг
Страна-производитель: Италия
20 770 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: 480х345 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,3 кВт
Размеры: 600х600х540 мм
Вес: 37 кг
Страна-производитель: Италия
24 120 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: 480х345 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,3 кВт
Размеры: 600х600х540 мм
Вес: 37 кг
Страна-производитель: Италия
28 810 грн.
Производитель: Unox
Совместимость: LINEMISS
Страна-производитель: Италия
771 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 3
Тип подключения: Электричество
Размер противней: 460х330 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3 кВт
Размеры: 600х669х427 мм
Вес: 36 кг
34 170 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Размер противней: 460х330 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,5 кВт
Размеры: 600х669х502 мм
Вес: 39 кг
37 654 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 3
Тип подключения: Электричество
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,5 кВт
Размеры: 800х811х427 мм
Вес: 46 кг
48 697 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 3
Тип подключения: Электричество
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 3,3 кВт
Размеры: 800x774x429 мм
Вес: 40 кг
36 817 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 4
Тип подключения: Электричество
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6,9 кВт
Размеры: 800х811х502 мм
Вес: 57 кг
48 408 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 10
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 15.8 кВт
Размеры: 860x882x1250 мм
Вес: 112 кг
126 530 грн.
Производитель: Unox
Размер противней: GN 1/1
Размеры: 600х400х15 мм
2 010 грн.
Производитель: Unox
Размер противней: GN 1/1
Размеры: 600х400х20 мм
905 грн.
Производитель: Unox
Размер противней: GN 2/3
Размеры: 460х330х15 мм
402 грн.

Выбираем конвекционную печь
Ароматные булочки, вкусные круассаны, фирменная выпечка – такие продукты в последнее время пользуются все большим спросом. Зачастую они занимают главное место в меню тематических кафе или ресторанов, привлекая постоянных клиентов. Именно поэтому постоянно возрастает спрос и на конвекционные печи, в которых удобней всего создавать лучшие хлебобулочные изделия.
Конвекционная печь: виды, особенности работы
Конвекционная печь это своеобразная духовка, которая отличается многими преимуществами. А именно:
- Благодаря конструкции, горячий воздух распределяется внутри шкафа равномерно, что гарантирует правильное выпекание каждого изделия. Все работает очень просто: тэн на задней стенке духовки нагревается, а вентилятор равномерно разгоняет необходимое тепло внутри камеры.
- Время приготовления в конвекционной печи меньшее, чем в обычном духовом шкафу. Это очень удобно и ценится в заведениях с большим количеством клиентов.
Выбирая для выпечки конвекционные печи, обращайте внимание на их разновидности:
- По типу подключения:
- Газовые;
- Электрические.
- По типу управления:
- Цифровые – оборудование работает по предустановленной программе посредством кнопок на панели;
- Сенсорные – те же цифровые, но с кнопками-сенсорами;
- Механические – уровень температуры выставляется вручную посредством специальной ручки-реле. Предлагают минимальное количество программ.
Отдельного внимания заслуживают модели с пароувлажнением. Это полезная опция для создания блюд из дрожжевого теста. Такое оборудование может быть с ручным впрыском пара и с автоматическим.
Лучшие производители конвекционных печей
Купить конвекционную печь в Киеве рекомендуем в Интернет-магазине Accord Group. На сайте представлены модели известных и надежных производителей, среди которых:
- Unox – итальянский бренд, который выпускает лучшее оборудование для кондитерских и пекарен. Среди преимуществ техники этой торговой марки – широкий выбор предложений с разными функциями и мощностью. А также использование особой технологии cool touch, которая гарантирует, что стекло духовки не перегреется.
- Rational – немецкая компания, предлагающая высококачественное оборудование для людей, которые занимаются успешным ресторанным или гостиничным бизнесом, для владельцев кафе и пиццерий. В поисках лучшего в Украине дуэта цены на конвекционные печи и качества присмотритесь к ассортименту именно этого бренда.
Также следует запомнить, что для того, чтобы духовка служила долго, а результат не разочаровывал, нужно соблюдать правила эксплуатации и периодически производить техническое обслуживание оборудования специалистами.