В чем главные отличия между керамикой, фарфором и фаянсом?

В магазинах, где продается посуда, мы часто слышим разнообразные материалы, из которых изготавливают тарелки, чашки и блюда. В частности, изделия из керамики, фарфоровая посуда и фаянс всегда на слуху и высоко ценят свою эстетику. Однако их отличия (функциональность, долговечность и т.п.) остаются для многих непонятными. Расскажем подробнее обо всех параметрах, чтобы помочь вам сделать правильный выбор и получить посуду, которая будет отвечать всем потребностям.

Фарфор — материал, проверенный временем

Фарфор изготавливают из мелко просеянной каолиновой глины с примесями алюмосиликатов. Благодаря тщательному измельчению и просеиванию через сетку с большим количеством мелких отверстий масса получается однородной и без пор. Это свойство сохраняется при обжиге, что обеспечивает высокую прочность материала. Процесс производства делает фарфоровую посуду ударопрочной, устойчивой к перепадам температур и легкой. Также он приобретает характерный белый цвет.

Различают твердый и мягкий фарфор, отличающийся температурой обжига и составом сырья. В твердом фарфоре доминирует каолиновая глина, а мягкая может содержать примеси костного материала крупного рогатого скота или каолиновые соли и выжигается при температуре ниже 1300°C.

Из фарфора изготавливают разнообразные предметы как для быта, так и для промышленности, в частности:

• сувенирные статуэтки;
• вазы;
• лабораторная посуда для химической промышленности;
• фарфоровые тарелки, блюда, чашки.

Подготовили для вас сравнение наиболее популярных производителей фарфоровой посуды: Lubiana, Porland, Wilmax, чтобы помочь вам выбрать лучший вариант.

Эта таблица поможет быстро оценить особенности каждого бренда и выбрать наиболее подходящий для ваших потребностей.

Фаянс: особенности и использование

Фаянсовые изделия похожи на фарфоровые, но обладают другими внешними и качественными характеристиками. Масса для их изготовления примерно на 80% состоит из каолиновой глины, придающей изделиям пористость. Из-за наличия мелких пор снижается устойчивость материала к механическим повреждениям и повышается уровень водопоглощения.

Фаянс выжигают при более низких температурах, чем фарфор, примерно при 1000°C. Из-за хрупкости его часто используют для декоративных изделий, таких как сувенирные статуэтки или разрисованные настенные тарелки. Также из этого материала изготавливают кухонную посуду – чашки и тарелки, часто встречающиеся в быту.

Отдельным видом фаянса является опак – более прочный, но все же ячеистый материал, который покрывают плотной глазурью. Благодаря этому он хорошо подходит для декоративной росписи красками.

Фаянс является более доступным по цене, чем фарфор, однако менее устойчив к перепадам температур и механическим воздействиям. Он также более тяжел, хотя визуально толщина стен изделий может казаться меньше.

Как отличить фарфор от фаянса даже непрофессионалу?

По внешним параметрам различить изделия из этих материалов почти невозможно. Чтобы не ошибиться в выборе и отделить фарфор от фаянса,следует обратить внимание на их ключевые отличия.

1.   Главный признак – ободок на дне изделия, например, тарелки. В фарфоровой посуде он остается белым и шероховатым, поскольку глазурь во время обжига на высоких температурах расплавляется и ее соскребают во избежание прилипания к поверхности печи. Фаянс выжигается при более низкой температуре, поэтому глазурь равномерно покрывает все изделие, включая ободок.
2.  С годами фарфор становится еще более ценным, сохраняя свое белье и внешний вид. Фаянс, напротив, со временем может желтеть, покрываться микротрещинами и сколами из-за низкой термостойкости.
3.  Еще одно отличие – звук. Если легонько ударить по фарфору, она издаст чистый, звонкий звук, похожий на хрусталь. Фаянс имеет приглушенный, низкочастотный звук.
4.  Уход за фарфоровой посудой прост: она без проблем выдерживает мойку в посудомоечной машине, горячую воду и даже агрессивные моющие средства. Фаянсовые изделия нуждаются в более бережном уходе — лучше мыть их вручную мягкими средствами, поскольку неосторожное обращение может привести к повреждениям.
5. Фаянс часто выпускается в разных цветах, поскольку равномерно поглощает пигмент и хорошо сохраняет его насыщенность. Цветная фарфоровая посуда встречается реже, поскольку ее производство дороже, а сами изделия значительно более ценны.

Вывод

Фарфор является более прочным, долговечным и термостойким, что делает его отличным выбором для повседневного использования. Фаянс, хотя и менее крепкий, идеально подходит для декоративных изделий и художественной росписи. Выбор этих материалов зависит от ваших потребностей и предпочтений.