Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые формы для запекания

Сегодня в продаже есть огромное количество различных форм для выпекания печенья, кексов, пирожных, тортов. Каждый из них имеет как свои достоинства, так и минусы. 

Силиконовые формы для запекания в духовке - это универсальное приспособление, которое на самом деле имеет куда более широкое применение. 

Преимущества силиконовых форм для выпечки

Формы для выпечки из силикона сегодня настолько разнообразны, что с их помощью можно выпекать буквально любые десерты, а также готовить даже несладкие блюда. Главное - правильно пользоваться изделия, чтобы ничего не пригорало и сама формочка прослужила очень долго. 

Антипригарное покрытие: легкость извлечения готового изделия

Когда мы выпекаем коржи для торта, очень важно, чтобы они равномерно пропеклись и не подгорели. Резиновая форма для выпечки с антипригарным покрытием - это лучшее решение в данном случае. Вы можете выбрать абсолютно любую форму для тортов или печенья, и можете не переживать о том, что тесто подгорит. 

Если вынимать выпечку не сразу, а подождать несколько минут, у вас ничего даже не прилипнет - силиконовая посуда для выпечки останется практически чистой. Достаточно промыть ее в теплой воде с мягким моющим средством, и можно снова пользоваться. 

Термостойкость и равномерное распределение тепла: оптимальные условия для выпечки

Материал обладает низкими показателями теплопроводности, а потому тепло равномерно и быстро распределяется по содержимому силиконовой формы. Следовательно, готовка будет занимать меньше времени, а в самой выпечке не будет пригоревших или сырых участков. 

Прочность и долговечность: долгий срок службы форм

Силиконовые формы для выпечки выдерживают экстремальные условия, а потому прослужат очень долго. Даже при регулярном использовании они не теряют своих характеристик: 

• не растягиваются;
• не теряют свою форму;
• не выделяют вредных веществ;
• не выделяют посторонних запахов. 

Главное - не ставить их на открытый огонь - силикон легко расплавится. 

Разнообразие силиконовых форм для выпекания и их использование

В продаже огромное количество форм для выпекания самых разных десертов. 

Формы для кексов и маффинов: создание разнообразных десертов

Это силиконовые формы для духовки маленького размера. Могут выпускать как отдельными экземплярами, так и в виде большой формы на несколько кексов. 

Тортницы и формы для пирогов: приготовление украшенных сладостей

Торты могут быть большими или маленькими, круглыми или квадратными, высокими или низкими. Формы для выпечки из силикона бывают самых разных размеров. Можно приобрести несколько, чтобы иметь выбор на все случаи жизни. 

Формы для выпечки хлеба и куличей: домашние хлебобулочные изделия

Квадратная буханка домашнего ароматного хлеба - что может быть лучше? Подойдет форма высокая прямоугольной формы - лучше сразу брать несколько, чтобы выпекать много хлеба на всю семью. 

Силиконовые формы для выпекания куличей оценит каждая хозяйка, которая хоть раз использовала металлические формы, из которых очень сложно достать кулич без повреждений. Купить качественные силиконовые формы для выпекания можно в нашем магазине.

Правила использования и ухода за формами из силикона

Силиконовые формы для выпечки имеют широкий допустимый температурный режим - от -40°С до 230°С. Это значит, что можно не только выпекать, но и замораживать различные десерты. При этом не стоит переживать о том, что силикон при контакте с продуктами может выделять какие-то вредные вещества - силикон для выпечки не оказывает вредного воздействия на здоровье человека. Главное - выбирать качественные изделия от проверенного производителя.

Перед первым применением формочку достаточно промыть теплой водой с моющим средством и хорошо просушить. Можно немного смазать стенки растительным маслом, но это можно сделать лишь первый раз - в дальнейшем масло не потребуется.

Выпекать можно как на решетке, так и на противне. Второй вариант предпочтительнее, так как силиконовая форма для запекания может стать неровно на решетке, а потому и тесто пропечется неравномерно. После выпекания не спешите вынимать форму с выпечкой из духовки - оставьте на пару минут. Так форма выпечки закрепится и легче отойдет от стенок. Если же все-таки тесто в каких-то местах прилипло, не нужно пытаться его отделить ножом - силикон легко повредить. Достаточно форму вывернуть, чтобы выпечка легко вышла из нее.

Как выбрать силиконовую форму для выпечки?

Качественное изделие не должно иметь посторонние запахи, при сгибании не должна образовываться белая полоса, а цвет должен быть нейтральным. И стоит сразу определиться с тем, что именно вы будете выпекать. Большие формы подойдут для тортов, куличей и хлеба, а маленькие - для кексов, печенья, маффинов, капкейков. 

Где можно выгодно купить силикон для выпечки в Украине?

В нашем магазине «Accord Group» вы можете заказать в розницу или оптом силиконовые формочки для выпекания по доступной цене с доставкой по Киеву, а также в любую точку Украины компаниями-перевозчиками. Мы предлагаем качественные приспособления для профессиональных кондитеров и любителей. У нас огромный ассортимент - вы точно найдете то, что поднимет ваши кондитерские умения на профессиональный уровень.