Вход через Google 
Производитель: Fimar
Объём колбы: 2 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Металл
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: Вариатор
Скорость: 28000 об/мин
Таймер: Есть
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,5 кВт
Размеры: 220х190х490 мм
Вес: 5,2 кг
Страна-производитель: Италия
12 730 грн.
Производитель: Hamilton Beach
Объём колбы: 1,25 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Металл
Импульсный режим: Нет
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость: 11500/17800 об/мин
Таймер: Нет
Система Wave~Action: Нет
Система Jump: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,4 кВт
Размеры: 152х152х365 мм
Вес: 4 кг
Страна-производитель: Китай
9 880 грн.
Производитель: Hamilton Beach
Объём колбы: 1,25 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Металл
Импульсный режим: Нет
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость: 11500/17800 об/мин
Таймер: Нет
Система Wave~Action: Есть
Система Jump: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,45 кВт
Размеры: 152х152х365 мм
Вес: 4,5 кг
Страна-производитель: Китай
24 273 грн.
Производитель: Hamilton Beach
Объём колбы: 1 л
Материал колбы: Нержавеющая сталь
Материал корпуса: Металл
Импульсный режим: Нет
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость: 11500/17800 об/мин
Таймер: Нет
Система Wave~Action: Есть
Система Jump: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,45 кВт
Размеры: 152х152х365 мм
Вес: 4,25 кг
Страна-производитель: Китай
16 578 грн.
Производитель: EWT Inox
Объём колбы: 2,5 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: Вариатор
Скорость: 20000/38000 об/мин
Таймер: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,1 кВт
Размеры: 200х230х510 мм
Вес: 5,2 кг
Страна-производитель: Китай
5 415 грн.
Производитель: EWT Inox
Объём колбы: 2 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: Вариатор
Скорость: 28000 об/мин
Таймер: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,5 кВт
Размеры: 200х230х490 мм
Вес: 5,5 кг
Страна-производитель: Италия
4 275 грн.
Производитель: Fimar
Объём колбы: 2 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: Вариатор
Скорость: 28000 об/мин
Таймер: Есть
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,5 кВт
Размеры: 260х200х520 мм
Вес: 5 кг
Страна-производитель: Италия
15 295 грн.
Производитель: Fimar
Объём колбы: 2 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: Вариатор
Скорость: 28000 об/мин
Таймер: Есть
Напряжение: 220 В
Мощность: 1 кВт
Размеры: 230х190х510 мм
Вес: 4 кг
Страна-производитель: Италия
7 600 грн.
Производитель: Fimar
Объём колбы: 1,5 л
Материал колбы: Нержавеющая сталь
Материал корпуса: Металл
Импульсный режим: Нет
Количество скоростей: 1 скорость
Скорость: 16000 об/мин
Таймер: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,35 кВт
Размеры: 210х210х490 мм
Вес: 4 кг
Страна-производитель: Италия
23 133 грн.
Производитель: JAU
Объём колбы: 2 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: Вариатор
Скорость: 25000 об/мин
Таймер: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,5 кВт
Размеры: 200х250х500 мм
Вес: 5,5 кг
Страна-производитель: Китай
4 133 грн.
Производитель: Sirman
Объём колбы: 1,5 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Нет
Количество скоростей: 1 скорость
Скорость: 18000 об/мин
Таймер: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,45 кВт
Размеры: 213х200х416 мм
Вес: 4 кг
Страна-производитель: Италия
16 625 грн.
Производитель: Hamilton Beach
Объём колбы: 1,8 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость: 12500 об/мин
Таймер: Есть
Система Wave~Action: Есть
Система Jump: Есть
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,88 кВт
Размеры: 178х230х457 мм
Вес: 6,3 кг
Страна-производитель: Китай
75 430 грн.
Производитель: Hamilton Beach
Объём колбы: 1,8 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость: 17500 об/мин
Таймер: Есть
Система Wave~Action: Есть
Система Jump: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,88 кВт
Размеры: 178х230х457 мм
Вес: 6,3 кг
Страна-производитель: Китай
60 230 грн.
Производитель: Hamilton Beach
Объём колбы: 1,8 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Пластик
Импульсный режим: Нет
Количество скоростей: Вариатор
Скорость: 24000 об/мин
Таймер: Есть
Система Wave~Action: Есть
Система Jump: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 1 кВт
Размеры: 229х305х483 мм
Вес: 8,2 кг
Страна-производитель: Китай
119 843 грн.
Производитель: Hamilton Beach
Объём колбы: 1,4 л
Материал колбы: Поликарбонат
Материал корпуса: Металл
Импульсный режим: Есть
Количество скоростей: 2 скорости
Скорость: 12500/17500 об/мин
Таймер: Есть
Система Wave~Action: Есть
Система Jump: Нет
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,6 кВт
Размеры: 230х165х435 мм
Вес: 5,75 кг
Страна-производитель: Китай
42 180 грн.
В заведениях питания необходим профессиональный блендер, с помощью которого можно быстро приготовить смузи, супы-пюре, коктейли и обработать большие объемы продуктов без потери качества. Он существенно отличается от бытовых моделей более высокой мощностью, ресурсом и возможностью длительной непрерывной работы. Практически доказано, что благодаря использованию тританового пластика, стали и надежных комплектующих блендер профессиональный выдерживает интенсивную эксплуатацию в кафе, ресторанах, барах, смузи-барах и на производствах. Далее рассмотрим, какие функциональные возможности делают это устройство незаменимым.
Основные функции и преимущества профессиональных блендеров
Ключевое отличие, которым обладает мощный блендер профессиональный, заключается в его универсальности и способности работать с любыми ингредиентами — от ягод до твердых орехов и льда. Такие устройства созданы для интенсивных нагрузок: они легко справляются с большими объемами обработки продуктов, демонстрируя стабильно высокую производительность без перегрева даже при длительном использовании.
Многие современные модели имеют функции, которые позволяют заведениям значительно расширить свой ассортимент блюд. В зависимости от задач, блендер может выступать как профессиональный измельчитель продуктов и работать с твердыми ингредиентами, такими как орехи или морковь, а также:
- перемешивать разнообразные массы до нужной консистенции;
- пюрировать фрукты и овощи для супов или десертов;
- подогревать смеси благодаря высокой скорости вращения лезвий.
Подготовили для вас табличку, которая наглядно покажет, чем промышленный блендер отличается от бытового.
| Параметр | Бытовой блендер | Промышленный блендер |
| Мощность | 300-800 Вт | 1000-2000+ Вт |
| Ресурс работы | Небольшие объемы, эпизодическое использование | Длительная непрерывная эксплуатация |
| Материалы | Пластиковая чаша, базовые лезвия | Тритан, стекло, нержавеющая сталь |
| Возможности | Основные задачи (смузи, соусы) | Обработка твердых и волокнистых продуктов, подогрев |
Как выбрать и где купить профессиональный блендер
Важно четко определить потребности вашего заведения, прежде чем купить профессиональный блендер на кухню. Обращайте внимание на мощность двигателя (не менее 1000 Вт), объем и материал чаши (лучше Tritan, стекло или нержавеющая сталь), а также тип управления — механическое или сенсорное в зависимости от удобства использования.
После того как определитесь с необходимыми характеристиками, надо выбрать нужную модель в специализированных магазинах или на проверенных интернет-платформах, где предоставляется гарантия. Например, на сайте Accord Group вы можете купить блендер профессиональный классический или с дополнительными функциями — например, автоматическими программами или сенсорным управлением. Чем шире набор функций, тем универсальнее будет устройство в работе.
Также может встать вопрос о том, какое устройство лучше выбрать — стационарное или погружное. Наш опыт подсказывает, что лучше купить блендер стационарный, ведь он имеет большую мощность и способность к длительной непрерывной работе, а потому подходит для работы с большими объемами продуктов. А погружной блендер больше используется для небольших объемов и менее удобен для длительных нагрузок. Его мощности может быть недостаточно для работы на большой кухне.
Выводы
Промышленный блендер — это не просто кухонный инструмент, а настоящий партнер для стабильной и качественной работы в заведениях HoReCa. Благодаря высокой мощности и выносливости, профессиональный блендер сокращает время приготовления блюд, помогает обслуживать большие потоки клиентов и расширяет возможности поваров. Выбирая модель, ориентируйтесь на потребности бизнеса и инвестируйте в решение, которое принесет реальную пользу.
Блендеры - Часто задаваемые вопросы
- Блендер барный Fimar Easy Line BL020B
- Блендер барный JAU BL-1500
- Блендер барный EWT Inox CBS-1
- Блендер барный EWT Inox CBS30/CMES
- Блендер барный Fimar Easy Line BL008
- Блендер барный Hamilton Beach HBB908-CE
- Блендер барный Fimar Easy Line BL020
- Блендер барный с нержавеющей колбой 1 л Hamilton Beach HBB250SCE
- Блендер барный Sirman Dragone
- Блендер барный Fimar FR150 I