Вход через Google 
Нет в наличии
Доставка:
- Самовывоз
- По Киеву от 3 000 грн – бесплатно
- По Украине (Новая Почта)
Оплата:
- Оплата картой на сайте
- Безналичная оплата (для юр. лиц)
Гриль мангал Josper HJX 50-L — это закрытый мангал, высокого качества и особой конструкции, гармонично сочетающий в себе функции гриля и печи.Данная модель рассчитана на заведения общественного питания вместимостью до 100 посадочных мест. Поставляется на закрытом столе с дверцами.
Гриль работает на основании системы регулируемой тяги. В качестве топлива используется древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Благодаря внутренней теплоизоляции, данный гриль помогает существенно экономить расход угля, по сравнению с открытым. Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе, и регулируемый чугунный колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей.
Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках, при этом высокая рабочая температура позволяет тушить и жарить, избегая переваривания продукта. Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно огня. Наличие легкой и прочной передней дверцы, помогает повару избежать прямого контакта с огнем. Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена выдвижным накопителем пепла.
Гриль прост в обращении и безопасен для эксплуатации в закрытых помещениях.
| Печи на древесном угле (хоспер) | |
| Тип | Печи на древесном топливе |
| Производительность | 110 кг/час |
| Посадочных мест | До 100 человек |
| Время розжига | 50 минут |
| Расход угля | 16-20 кг/день |
| Рабочая температура | 300-350°С |
| Эквивалентная мощность | 6 кВт |
| Размеры решетки | 760х750 мм |
| Размеры | 930x860x1320 мм |
| Вес | 364 кг |
| Производитель | Josper (Испания) |
| Страна-производитель | Испания |