Вход через Google 
163 254 грн.
Нет в наличии
Доставка:
- Самовывоз
- По Киеву от 3 000 грн – бесплатно
- По Украине (Новая Почта)
Оплата:
- Оплата картой на сайте
- Безналичная оплата (для юр. лиц)
Электрическая конвекционная печь Unox Bakerlux XB 693 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста в пекарнях и кондитерских, а также в магазинах с собственным производством.
Вместимость — 6 противней 600 x 400 мм.
Пекарская печь с пароувлажнением XB 693 оснащена механической панелью управления с ручным регулированием времени приготовления, температуры и степени увлажнения. Отказ от сложной электроники позволяет повысить надежность печи, не жертвуя качеством приготовления. Печь очень компактна, для нее можно найти место даже на кухне небольшой площади.
3 режима работы:
- Конвекции при температуре 30-260 °C.
- Смешанный режим «конвекция плюс пар» — 48-260 °C.
- Предварительного разогрева до 260 °C.
Технологии:
- Air.Plus — оптимальное распределение воздуха внутри печи, 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения, 2 скорости.
- Dry.Plus — удаление влаги из камеры печи для создания хрустящей корочки и придания румянца изделиям.
- Steam.Plus — ручное регулирование влажности в печи.
- Protek.Safe — качественная теплоизоляция и безопасность.
| Печи конвекционные | |
| Тип | Печи конвекционные |
| Количество уровней | 6 |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Механический |
| Тип подключения | Электричество |
| Серия | BakerLux |
| Размер противней | 600x400 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 10,3 кВт |
| Размеры | 860x882x930 мм |
| Вес | 80 кг |
| Производитель | Unox (Италия) |
| Страна-производитель | Италия |