Нет в наличии
- Самовывоз
- По Киеву от 3 000 грн – бесплатно
- По Украине (Новая Почта)
Оплата:
- Оплата картой на сайте
- Безналичная оплата (для юр. лиц)
Электрическая конвекционная печь Unox XF013 LISA ( серия Linemicro) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Представленная модель оснащена механической панелью управления Manual с ручным регулированием температуры и времени приготовления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.
1 режим работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C.
Технологии:
- DRY.Plus — удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам.
- Protek.SAFE — качественная теплоизоляция и максимальная безопасность.
Дополнительные функции:
- Отображение оставшегося времени приготовления.
- Режим "INF" — непрерывная работа оборудования.
Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов.
- Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья.
- Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления.
- Ручное открывание дверцы сверху вниз.
- Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования.
В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 305 (460x330 мм).
Печи конвекционные | |
Тип | Печи конвекционные |
Количество уровней | 3 |
Тип парообразования | Нет |
Тип управления | Механический |
Тип подключения | Электричество |
Серия | Linemicro |
Размер противней | 460x330 мм |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2,7 кВт |
Размеры | 600x587x402 мм |
Вес | 20 кг |
Производитель | Unox (Италия) |
Страна-производитель | Италия |