Вход через Google 
64 337 грн.
Нет в наличии
Доставка:
- Самовывоз
- По Киеву от 3 000 грн – бесплатно
- По Украине (Новая Почта)
Оплата:
- Оплата картой на сайте
- Безналичная оплата (для юр. лиц)
С этим товаром покупают
Пароконвектомат Unox XEFT-04HS-ELDV BakerLux SHOP.Pro
Артикул: 7150060Производитель: Unox
74 074 грн.
Пароконвектомат Unox XEFT-03HS-ELDV BakerLux SHOP.Pro
Артикул: 7150066Производитель: Unox
66 294 грн.
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08EU-C используется совместно с конвекционными печами серии XEFT BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы конвекционных печей и расстоечных шкафов к печам. Расстойка — это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться с температурой в пределах 33-50 градусов, и относительной влажностью 75-80%.
Особенности;
- изготовлен из нержавеющей стали;
- поддон для воды;
- 2 стеклянные дверцы;
- 8 уровней для противней 600х400мм;
- управление осуществляется через печь серии XEFT.
Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
| Шкафы расстоечные | |
| Тип | Шкафы расстоечные |
| Тип подключения | Электричество |
| Количество уровней | 8 |
| Размер противней | 600x400 мм |
| Температурный режим | До 50ºС |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1,2 кВт |
| Размеры | 800x792x750 мм |
| Вес | 37 кг |
| Производитель | Unox (Италия) |
| Страна-производитель | Италия |