В чем принято подавать десерты?
Десерт — изысканное блюдо, которое славится своим эстетичным видом и нежным вкусом. Такой тип блюда подают в красивых и функциональных емкостях, которые упрощали бы процесс приема пищи и давали наслаждаться идеальной текстурой сладкого.Часто для подачи десертов используют низкие стаканы или стеклянные креманки.
Креманки — это небольшие емкости на ножке, в которых подают:
- мороженое;
- джем, варенье;
- кондитерские десерты, например, тирамису;
- желе;
- мусс и многое другое.
Также в таких креманках можно подавать различные салаты и закуски. Современная кулинария не ограничивает поваров и кондитеров классическими представлениями сервировки и подачи.
Какие бывают креманки?
Креманки — это надежная посуда, которую производят из различных материалов:
- Фарфор. Ударостойкая и прочная чаша, которая выдерживает перепады температур. Обеспечивает гигиеничность поверхности емкости. Материал белого цвета контрастирует с блюдом, которое подают в креманке и вызывает аппетит. Согласно исследованиям, продукты на белых поверхностях кажутся человеческому мозгу более сладкими.
- Стекло. Идеально подходит для слоистых десертов или с переплетением различных текстур. Из-за тонкого прозрачного стекла стенок, гость сможет оценить аппетитность ингредиентов и гармонию сочетания вкусов между собой. Используют и хрустальные креманки для подачи, которым повышают стоимость блюда за счет внешнего вида.
Оба материала не впитывают запахи и легко моются в посудомоечной машине. Производятся на ножке или без. Такой элемент как ножка, позволяет не нагреваться десерту от тепла руки, а также более эффектно выглядит при подаче.
Средний объём чаши составляет от 80 до 300 мл.
Где приобрести недорогие профессиональные креманки?
Кондитерам, поварам или собственникам ресторанам легче определиться с посудой для подачи сладких блюд или соусов, если есть точная концепция меню. Единственной сложностью выступает широкий ассортимент, при виде которого разбегаются глаза от желания купить все и сразу. Именно поэтому мы предлагаем вам бесплатную консультацию от менеджера, который поможет определиться с выбором. Ценовой диапазон сможет порадовать каждого.
В нашем ассортименте представлены креманки таких производителей: APS (Германия), Arcoroc (Франция), Durobor (Бельгия), Luminarc (Франция), Pasabahce (Турция). Выбрать и прицениться вы можете как на нашем сайте, так и в шоу-руме в городе Киев. Также предоставляем услуги по доставке, по городу Киеву и по всей Украине.
Для получения ответов на дополнительные вопросы или для оформления заказа при помощи менеджера, звоните по номеру +38 (098) 33 777 88 или +38 (044) 33 777 88. Всегда рады вас слышать.
Креманки - Часто задаваемые вопросы
- Креманка Pasabahce Arctic Canada 120 мл (51068)
- Ёмкость с крышкой APS 80 мл (82310)
- Ёмкость с крышкой APS 160 мл (82314)
- Креманка Arcoroc Palmier 210 мл (58010)
- Креманка Arcoroc Jazzed 350 мл (Н4368)
- Креманка Pasabahce Manolya 135x128 мм (51328)
- Креманка Arcoroc Versatile 40 мл (H4668)
- Креманка Pasabahce Arctic Canada 150 мл (51078)
- Креманка Pasabahce Ice Ville 300 мл (51018)
- Креманка Pasabahce Ice Ville 265 мл (41016)