Благодаря современным технологиям, для профессиональных кухонь HoReCa и других заведений общественного питания создается стильная мебель из нержавеющей стали.
Такая мебель удобна и практична в использовании, и не менее важная на кухне чем тепловое, электромеханическое или холодильное оборудование.
Мебель из нержавеющей стали должна быть устойчивой к химическим и механическим воздействиям, легко очищаться и быть гигиеничной. Срок годности мебели из нержавеющей стали намного больше, чем из других материалов.
Основные преимущества мебели из нержавеющей стали:
- кислотостойкость — не вступает в реакцию при взаимодействии с продуктами, воздухом и водой;
- прочность — метод сварки элементов мебельных конструкций гарантирует хороший запас прочности;
- надежность — благодаря особенностям материала мебель выдерживает большие нагрузки и при этом имеет небольшой вес;
- термостойкость — выдерживает высокие температуры;
- легкий уход — любые моющие средства на основе кислот и щелочей придают поверхности блеск;
- эстетичность — мебель из нержавеющей стали выглядит гармонично в сочетании с другими элементами интерьера;
- универсальность — модели кухонной мебели из нержавеющей стали создают комфортные условия для работников и пользователей кухни (большинство моделей легко собираются и разбираются);
- санитарная безопасность — отсутствие различных отверстий и щелей, исключение возможности размножения бактерий и появления неприятного запаха.
Мебель из нержавеющей стали: советы по уходу
Для того, чтобы мебель из нержавейки как можно дольше сохраняла надлежащий вид — нужен постоянный и тщательный уход:
- Регулярно очищать мебель из нержавеющей стали от пищевых отходов.
- Мыть проточной горячей водой, без использования агрессивных средств по уходу.
- После мытья вытирать насухо.
- Не допускать падения тяжелых предметов на поверхность изделий, избегая повреждений.
- В процессе очистки мебельных конструкций не применять моющие средства содержащие хлор.
- Не пользоваться скребками, которые могут оставлять на поверхности царапины (лучше использовать мягкие губки).
- При возникновении небольших повреждений на нержавеющей поверхности нужно использовать специальные пасты или воспользоваться услугами служб для полировки мебели из нержавеющей стали.
- С целью защиты мебели из нержавеющей стали рекомендуется использовать специальные средства, образующие защитную пленку.
- Нельзя нарезать продукты непосредственно на поверхности, без использования специальных досок.
- Если на поверхности остались засохшие загрязнения — их следует размочить, и только после этого вытерать салфеткой.