Производитель: Atelier
Количество дверей: 2
Количество полок: 6
Объём: 1200 л
Температурный режим: -18...-22°C
Тип двери: Глухая
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,735 кВт
Размеры: 1340х810х2010 мм
Вес: 160 кг
Страна-производитель: Китай
100 280 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Шкафы холодильные
Количество дверей: 1
Количество полок: 3
Объём: 600 л
Температурный режим: +2...+8°C
Тип двери: Глухая
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,35 кВт
Размеры: 680х810х2010 мм
Вес: 125 кг
Страна-производитель: Китай
50 600 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Шкафы холодильные
Количество дверей: 2
Количество полок: 6
Объём: 1200 л
Температурный режим: +2...+8°C
Тип двери: Глухая
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,58 кВт
Размеры: 1340х810х2010 мм
Вес: 160 кг
Страна-производитель: Китай
79 580 грн.
Производитель: Atelier
Количество дверей: 1
Количество полок: 3
Объём: 650 л
Температурный режим: -18...-22°C
Тип двери: Глухая
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,52 кВт
Размеры: 740х830х2010 мм
Вес: 112 кг
Страна-производитель: Китай
70 380 грн.
Производитель: Atelier
Количество дверей: 1
Количество полок: 3
Объём: 600 л
Температурный режим: -18...-22°C
Тип двери: Глухая
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,48 кВт
Размеры: 680х810х2010 мм
Вес: 125 кг
Страна-производитель: Китай
62 100 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы саладетта
Количество дверей: 2 двери
Объём: 240 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь и гранит
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,16 кВт
Размеры: 900х700х1085 мм
Страна-производитель: Китай
38 180 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы холодильные
Количество дверей: 3 двери
Объём: 368 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,26 кВт
Размеры: 1365x700x850 мм
Вес: 79 кг
Страна-производитель: Китай
49 220 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы холодильные
Количество дверей: 3 двери
Объём: 417 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,32 кВт
Размеры: 1795x700x950 мм
Вес: 133 кг
Страна-производитель: Китай
63 480 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы холодильные
Количество дверей: 3 двери
Объём: 417 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,32 кВт
Размеры: 1795x700x850 мм
Вес: 113 кг
Страна-производитель: Китай
59 340 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы холодильные
Количество дверей: 3 двери
Объём: 339 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,32 кВт
Размеры: 1795x600x850 мм
Вес: 86 кг
Страна-производитель: Китай
57 040 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы холодильные
Количество дверей: 2 двери
Объём: 282 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,3 кВт
Размеры: 1360x700x950 мм
Вес: 105 кг
Страна-производитель: Китай
55 200 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы холодильные
Количество дверей: 2 двери
Объём: 282 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,3 кВт
Размеры: 1360x700x850 мм
Вес: 99 кг
Страна-производитель: Китай
51 980 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы холодильные
Количество дверей: 2 двери
Объём: 228 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,3 кВт
Размеры: 1360x600x850 мм
Вес: 81 кг
Страна-производитель: Китай
50 140 грн.
Производитель: Atelier
Количество дверей: 3
Объём: 417 л
Температурный режим: -18..-22°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,65 кВт
Вес: 133 кг
Размеры: 1795x700x950 мм
Страна-производитель: Китай
76 360 грн.
Производитель: Atelier
Количество дверей: 3
Объём: 417 л
Температурный режим: -18..-22°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,65 кВт
Вес: 113 кг
Размеры: 1795x700x850 мм
Страна-производитель: Китай
72 220 грн.
Производитель: Atelier
Количество дверей: 2
Объём: 282 л
Температурный режим: -18..-22°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,6 кВт
Вес: 99 кг
Размеры: 1360x700x850 мм
Страна-производитель: Китай
63 940 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы для пиццы
Количество дверей: 3 двери
Объём: 368 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь и гранит
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,26 кВт
Размеры: 1400х700х1020 мм
Вес: 166 кг
Страна-производитель: Китай
62 100 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Столы для пиццы
Количество дверей: 2 двери
Объём: 390 л
Температурный режим: +2...+8°С
Материал корпуса: Нержавеющая сталь и гранит
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,3 кВт
Размеры: 1515х800х1000 мм
Вес: 217 кг
Страна-производитель: Китай
62 560 грн.
Производитель: Atelier
Страна-производитель: Китай
1 610 грн.
Производитель: Atelier
Страна-производитель: Китай
1 380 грн.
Производитель: Atelier
17 664 грн.
Производитель: Atelier
16 008 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Витрины холодильные
Тип установки: Настольная
Количество полок: 1
Температурный режим: +2...+8°С
Вместимость: 7 гастроёмкостей GN 1/4
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,16 кВт
Размеры: 1500x335x435 мм
Вес: 40 кг
Страна-производитель: Китай
23 690 грн.
Производитель: Atelier
Тип: Витрины холодильные
Тип установки: Настольная
Количество полок: 1
Температурный режим: +2...+8°С
Вместимость: 6 гастроёмкостей GN 1/4
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,16 кВт
Размеры: 1400x335x435 мм
Вес: 38 кг
Страна-производитель: Китай
22 770 грн.

Холодильное оборудование: классификация, функциональность, секреты выбора
Правильное хранение продуктов — это святая святых для заведений общественного питания. От этого зависит не только вкус будущих или уже приготовленных блюд, но и безопасность клиентов. Именно поэтому покупка холодильного оборудования разных видов с разным назначением очень важна для правильной и успешной работы ресторанов, баров и т. д. Обратитесь в интернет-магазин Accord Group. Здесь вы найдете все самое необходимое для организации вашего бизнеса в сфере общепита.
Виды холодильного оборудования
Профессиональное холодильное оборудование классифицируют по нескольким критериям.
Также различают низкотемпературные, среднетемпературные и комбинированные камеры. Первая группа нужна для сбережения замороженных товаров при не менее чем -5°С. Вторая — для сбережения готовых блюд в холодных условиях от -5 до +10°С. Третья — для разных целей.
Холодильное оборудование: для каждого объекта свое
Зависимо от типа объекта, его специфики и количества предполагаемых клиентов оборудование может быть крупных размеров или компактное. Есть варианты для открытого обзора всего, что находиться внутри, или полностью закрытые модели. Если в кафе необходимо показать клиенту красивую выпечку, устройство может быть стеклянным со всех сторон. Если же это столовая и все продукты на кухне, необходимости в прозрачных стенках просто нет. Как говорится, каждому свое.
Рассмотрим несколько популярных сегодня агрегатов:
- Винные шкафы — современная альтернатива темным подвалам. Внутри вино сохраняется в темноте и прохладе.
- Камеры для шокового охлаждения или заморозки — мощные устройства для быстрой заморозки продуктов.
- Лари — горизонтальные камеры с крышками разного типа — прозрачными или глухими. Такие агрегаты отлично работают в условиях перепада температур.
- Суши-кейсы — для демонстрации и при этом качественного сбережения суши.
- Ледогенераторы — нужны для создания льда разного типа для коктейлей или спиртных напитков.
- Холодильные/морозильные шкафы — оборудование для хранения разнообразных продуктов, а также для их демонтрации.
- Холодильные горки, морозильные столы, барные устройства — без такого оборудования сегодня невозможно представить ни одно производство
Как правильно выбрать и купить холодильное оборудование для HoReCa
Продажа холодильного оборудования для маркетов, кафе и других учреждений — главная задача команды Accord Group. В наших каталогах вы найдете все, что необходимо и с лучшими характеристиками.
- По способу установки:
- Настольное — например, суши-кейсы.
- Пристенное — устанавливается возле стены, например, холодильные шкафы.
- Островное — устанавливается независимо от стены, поэтому доступ есть со всех сторон, например холодильное оборудование линии раздачи.
- По назначению:
- Для обычного хранения продуктов, то есть морозильные камеры, лари с непрозрачными крышками и так далее.
- Для демонстрации продукции — специальные витрины с охлаждением или камеры со стеклянными дверьми.
- По герметичности:
- Закрытое герметичными дверьми.
- Открытое, которое работает за счет вентилятора воздухоохладителя.
- По размещению продуктов:
- Полочное (одно, двух, трех-ярусное).
- Контейнерное.
- По температурным режимам:
- От -18 до -25°С — для замороженных продуктов.
- От -13 до -18°С — для мороженого.
- В пределах 0 — для свежей рыбы и мяса.
- От 4 до 10°С — для кондитерских изделий, фруктов, овощей.
- От 14 до 16°С — для шоколадных товаров.
- От 15 до -5°С — для вина.
Холодильное оборудование - Часто задаваемые вопросы
- Направляющие для решетки + решетка с пластиковым покрытием GN1/1 для стола Atelier (комплект)
- Направляющие для решетки + решетка с пластиковым покрытием GN2/1 для стола Atelier (комплект)
- Модуль с 2-мя ящиками для холодильного стола Atelier GN
- Модуль с 2-мя ящиками Atelier GN для холодильного стола с нижним агрегатом
- Витрина холодильная настольная Atelier (6хGN1/4) А-VRX1400/330
- Витрина холодильная настольная Atelier (7хGN1/4) А-VRX1500/330
- Витрина холодильная настольная Atelier (10хGN1/4) А-VRX2000/330