Вход через Google 
Производитель: Lainox
Серия: Aroma Naboo
Размер противней: 600x400 мм
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электрика
Количество уровней: 15
Напряжение: 380 В
Тип парообразования: Инжекторный
Мощность: 31,8 кВт
Размеры: 960x825x1810 мм
Вес: 260 кг
Страна-производитель: Италия
977 830 грн.
Производитель: Lainox
Серия: Aroma Naboo
Размер противней: 600x400 мм
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электрика
Количество уровней: 14
Напряжение: 380 В
Тип парообразования: Инжекторный
Мощность: 26,5 кВт
Размеры: 930x825x1925 мм
Вес: 260 кг
Страна-производитель: Италия
1 008 058 грн.
Производитель: Lainox
Серия: Aroma Naboo
Размер противней: 600x400 мм
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электрика
Количество уровней: 8
Напряжение: 380 В
Тип парообразования: Инжекторный
Мощность: 16 кВт
Размеры: 930x825x1040 мм
Вес: 160 кг
Страна-производитель: Италия
548 226 грн.
Производитель: Lainox
Серия: Aroma Naboo
Размер противней: 600x400 мм
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электрика
Количество уровней: 6
Напряжение: 380 В
Тип парообразования: Инжекторный
Мощность: 10,5 кВт
Размеры: 875x825x820 мм
Вес: 120 кг
Страна-производитель: Италия
469 450 грн.
Lainox Aroma Naboo
Пароконвектомат Lainox Aroma Naboo обладает уникальным качеством, которого нет у других профессиональных печей, а именно поддержка облачных технологий Cloud. В облачном хранилище Cloud вы найдете весь контент для получения готового продукта, потому что мы разместили все необходимое: рецепты, процессы, система заготовления, программы приготовления и презентацию каждого блюда. Lainox Aroma Naboo предоставляет, предлагает и переопределяет все, что вам нужно для получения превосходного и неизменного результата.
Всё в одно касание
Интерфейс Aroma Naboo подобен экрану планшета или смартфона и работает точно так же: просмотр меню, перетаскивание иконок, открытие файлов, создание новых страниц, создание новых файлов с новым содержанием, скачивание с облака и объединение с содержимым на устройство. Все делается с полной свободой, творчества и функциональности.
Многоуровневое приготовление
В Aroma Naboo реализована возможность удаленного управления для наиболее полного использования всего потенциала многоуровнего приготовления. В облачном хранилище Cloud уже находятся папки с макро-группами для многоуровневого приготовления, поэтому это так просто воспользоваться данной функцией. Вдобавок, вы сами можете создать подобные папки, и система будет вам помогать с этим, исправляя ваши ошибки и помещая только совместимые рецепты и блюда. Кроме того, многоуровневое приготовление является чрезвычайно полезным и выгодным. С его помощью вы сможете приготовить разные блюда с разным временем приготовления одновременно и Aroma Naboo даст вам знать звуковым и визуальным сигналами, что уровень готов. Таким образом, сокращается простой, частичная загрузка и излишнее энергопотребление, а также время производства на более чем 30% меньше по сравнению с традиционными грилями и фритюрами.
Равномерность термической обработки
Aroma Naboo может быть как мощным, так и деликатным по мере необходимости. Для Lainox равномерное приготовление всегда было основополагающей ценностью и с помощью эксклюзивных технологий, таких как Fast Dry® и Autoclima®, в сочетании с 6 скоростями вентилятора, превосходные результаты достигаются даже при полной загрузке, без отходов и брака. Где точность добавления ингридиентов и совершенство исполнения являются обязательными для получения продукта высочаюшего класса, и где нет места для ошибки Aroma Naboo знает как сделать значимый вклад в процесс приготовления.
Приготовление на пару при низкой температуре
Приготовление на пару не нарушает питательную ценность пищевых продуктов, сохраняет их яркий цвет, при этом требуется меньше приправ, меньше воды, соли и, следовательно, уменьшается себестоимость.
Aroma by Naboo позволяет готовить на пару на низких температурах от 30°C до 99°C с идеальной точностью и минимальным расходом воды и энергии. Пар низкой температуры 50/85°C идеально подходит для приготовления мягких десертов (крем-карамель и каталонский крем) или запеканок и паштетов, поскольку за ними сложно проследить при традиционном приготовлении на водяной бане.
Приготовление на пару при 100°C позволяет готовить с наибольшим качеством любой вид продуктов, который в противном случае должен готовиться в кипящей воде.