Lainox Naboo
Lainox Naboo — это не просто печь, а вершина кулинарных технологий. Компания Lainox объединила команду квалифицированных профессионалов и технологии последнего поколения, чтобы стать вашим партнером на кухне и помочь в ведении бизнеса. И в конечном итоге вносят свой вклад в ваше спокойствие и качество жизни.
Окунитесь в мир информации с помощью Naboo
Абсолютно уникальная характеристика, которая отличает Naboo от других профессиональных печей, называется Cloud. В облачном сервисе Cloud вы найдете все необходимое для создания конечного блюда, поскольку в облаке мы разместили ноу-хау, т. е. информацию о рецептах, процессе, системе подготовки, программе приготовления и презентации каждого отдельного блюда. Naboo обеспечивает вас всем тем, что требуется для получения высококачественных результатов, неизменных во времени.
- Соединение через Wi-Fi или Ethernet.
- Доступ к системе Cloud.
- Резервное копирование всего содержимого (настроек, рецептов и т. д.).
- Полное техническое обслуживание благодаря дистанционной поддержке.
- Постоянный доступ ко всему контенту.
Автоматическое приготовление ICS
Простота и персонализация – вот ключевые слова, характеризующие Naboo. Последовательность этапов, которые связаны с автоматическими программами приготовления, происходит очень быстро: вы выбираете рецепт, персонализируете конечный результат, если он отличается от предложенного системой, и начинаете идеальное приготовление с помощью системы «One Touch».
Multilevel Plus приготовление
С системой многоуровневого приготовления можно одновременно готовить несколько блюд с разными значениями времени приготовления. Naboo сообщит вам с помощью звукового сигнала, когда какой-либо противень будет готов. Избегаются простои, готовка при частичной загрузке и избыточное потребление ресурсов.
Функция SmokeGrill
Функция SmokeGrill от Naboo позволяет впервые среди профессиональных печей осуществлять приготовление на гриле, которое идентично приготовлению на открытом огне: вы получаете вкус и аромат без недостатков дровяных грилей, дыма и грязи. Готовое блюдо невозможно отличить от блюда, приготовленного на гриле или барбекю.
Ночное приготовление
Ночное приготовление при низкой температуре и последующее поддержание гарантируют идеальное созревание мяса с минимальной потерей веса и низким энергопотреблением. И все это без необходимости наблюдения за процессом приготовления, так как все данные могут быть сохранены в соответствии с нормативами HACCP и загружены с помощью USB порта.