Вход через Google 
Производитель: Retigo
320 600 грн.
Производитель: Retigo
441 970 грн.
Производитель: Piron
Количество уровней: 4
Тип парообразования: Нет
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Caboto
Размер противней: 442х325 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,8 кВт
Размеры: 550х600х540 мм
Вес: 27 кг
Страна-производитель: Италия
37 098 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 3
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux SHOP.Pro
Размер противней: 460x330 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3 кВт
Размеры: 600х669х427 мм
Вес: 36 кг
Страна-производитель: Италия
66 731 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 4
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux SHOP.Pro
Размер противней: 460x330 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,5 кВт
Размеры: 600х669х502 мм
Вес: 39 кг
Страна-производитель: Италия
74 563 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 3
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux SHOP.Pro
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3,5 кВт
Размеры: 800х811х427 мм
Вес: 46 кг
Страна-производитель: Италия
94 669 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 3
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Linemiss
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 3,3 кВт
Размеры: 800x774x429 мм
Вес: 40 кг
Страна-производитель: Италия
69 158 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 4
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux SHOP.Pro
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6,9 кВт
Размеры: 800х811х502 мм
Вес: 57 кг
Страна-производитель: Италия
121 187 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 10
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 15,8 кВт
Размеры: 860x882x1250 мм
Вес: 112 кг
Страна-производитель: Италия
242 832 грн.
Производитель: Unox
Размер противней: GN 1/1
Размеры: 600х400х15 мм
Страна-производитель: Италия
3 619 грн.
Производитель: Unox
Размер противней: GN 1/1
Размеры: 600х400х20 мм
Страна-производитель: Италия
1 787 грн.
Производитель: Unox
Размер противней: GN 2/3
Размеры: 460х330х15 мм
Страна-производитель: Италия
825 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 4
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Linemiss
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 6,5 кВт
Размеры: 800x770x509 мм
Вес: 49 кг
Страна-производитель: Италия
86 333 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 6
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Сенсорный
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux SHOP.Pro
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 10,3 кВт
Размеры: 800х829х682 мм
Вес: 72 кг
Страна-производитель: Италия
185 445 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 4
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Linemiss
Размер противней: 460x330 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3 кВт
Размеры: 600x651x509 мм
Вес: 31 кг
Страна-производитель: Италия
49 052 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 4
Тип парообразования: Нет
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Linemicro
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 3,2 кВт
Размеры: 800x472x706 мм
Вес: 44 кг
Страна-производитель: Италия
64 762 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 4
Тип парообразования: Нет
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Linemicro
Размер противней: 460x330 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 3 кВт
Размеры: 600x472х587 мм
Вес: 22 кг
Страна-производитель: Италия
36 778 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 20
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: ChefLux
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 29,7 кВт
Размеры: 913x997x1863 мм
Вес: 240 кг
Страна-производитель: Италия
473 389 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 16
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Цифровой
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 29,7 кВт
Размеры: 866x997x1863 мм
Вес: 177 кг
Страна-производитель: Италия
474 763 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 6
Тип парообразования: Инжекторный
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: BakerLux
Размер противней: 600x400 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 10,3 кВт
Размеры: 860x882x930 мм
Вес: 80 кг
Страна-производитель: Италия
164 331 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 3
Тип парообразования: Нет
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Linemicro
Размер противней: 342х242 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,7 кВт
Размеры: 480x402x523 мм
Вес: 16 кг
Страна-производитель: Италия
31 877 грн.
Производитель: Unox
Количество уровней: 3
Тип парообразования: Нет
Тип управления: Механический
Тип подключения: Электричество
Серия: Linemicro
Размер противней: 460x330 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,7 кВт
Размеры: 600x587x402 мм
Вес: 20 кг
Страна-производитель: Италия
34 350 грн.
Выбираем конвекционную печь
Ароматные булочки, вкусные круассаны, фирменная выпечка — такие продукты в последнее время пользуются все большим спросом. Зачастую они занимают главное место в меню тематических кафе или ресторанов, привлекая постоянных клиентов. Именно поэтому постоянно возрастает спрос и на конвекционные печи, в которых удобней всего создавать лучшие хлебобулочные изделия.
Конвекционная печь: виды, особенности работы
Конвекционная печь это своеобразная духовка, которая отличается многими преимуществами. А именно:
- Благодаря конструкции, горячий воздух распределяется внутри шкафа равномерно, что гарантирует правильное выпекание каждого изделия. Все работает очень просто: ТЭН на задней стенке духовки нагревается, а вентилятор равномерно разгоняет необходимое тепло внутри камеры.
- Время приготовления в конвекционной печи меньшее, чем в обычном духовом шкафу. Это очень удобно и ценится в заведениях с большим количеством клиентов.
Выбирая для выпечки конвекционные печи, обращайте внимание на их разновидности:
- По типу подключения:
- газовые;
- электрические.
- По типу управления:
- цифровые — оборудование работает по предустановленной программе посредством кнопок на панели;
- сенсорные — те же цифровые, но с кнопками-сенсорами;
- механические — уровень температуры выставляется вручную посредством специальной ручки-реле. Предлагают минимальное количество программ.
Отдельного внимания заслуживают модели с пароувлажнением. Это полезная опция для создания блюд из дрожжевого теста. Такое оборудование может быть с ручным впрыском пара и с автоматическим.
Лучшие производители конвекционных печей
Купить конвекционную печь в Киеве рекомендуем в интернет-магазине Accord Group. На сайте представлены модели известных и надежных производителей, среди которых:
- Unox — итальянский бренд, который выпускает лучшее оборудование для кондитерских и пекарен. Среди преимуществ техники этой торговой марки — широкий выбор предложений с разными функциями и мощностью. А также использование особой технологии Cool Touch, которая гарантирует, что стекло духовки не перегреется.
- Piron — конвекционные печи от итальянского бренда, которые соответствуют соотношению цена/качество. Производство: Италия.
- Rational — немецкая компания, предлагающая высококачественное оборудование для людей, которые занимаются успешным ресторанным или гостиничным бизнесом, для владельцев кафе и пиццерий. В поисках лучшего в Украине дуэта цены на конвекционные печи и качества присмотритесь к ассортименту именно этого бренда.
Также следует запомнить, что для того, чтобы духовка служила долго, а результат не разочаровывал, нужно соблюдать правила эксплуатации и периодически производить техническое обслуживание оборудования специалистами.
Печи конвекционные - Часто задаваемые вопросы
- Противень Unox TG 305
- Противень Unox TG 405
- Противень Unox TG 435
- Печь конвекционная Unox XF003 Linemicro
- Печь конвекционная Unox XF013 LISA Linemicro
- Печь конвекционная Unox XF023 Anna Linemicro
- Печь конвекционная Piron Caboto PF5804
- Печь конвекционная Unox XFT133 Linemiss
- Печь конвекционная Unox XF043 Linemicro
- Пароконвектомат Unox XEFT-03HS-ELDV BakerLux SHOP.Pro