Блог

Кому нужна пила для мяса и как её выбрать? Популярные модели и советы по эксплуатации промышленной пилы. 

На что обратить внимание при выборе профессиональной овощерезки и какую модель лучше выбрать для вашего заведения, читайте в статье. 

Обзор серии пароконвектоматов Explora Colombo 

Выбор посуды для заведения чаще всего останавливается именно на белых классических тарелках. Lubiana — один из самых популярных европейских производителей классического белого фарфора. Какие преимущества такой посуды для HoReCa и какую серию посуды лучше выбрать в ваш ресторан? 

Погружной миксер — профессиональное кухонное оборудование, которое имеет функционал и миксера, и блендера. Шеф-повара выбирают погружной миксер за его компактность и легкость в эксплуатации. Какие задачи решает данное оборудование на профессиональной кухне и как его правильно выбрать?