
Корн-дог — это оригинальный способ приготовления сосисок на палочке, которые запекаются в фигурном тесте. Аппарат Airhot WS-1 корн-дог используют в ресторанах, местах торговли, кафе и фаст-фуд заведениях для выпекания сосисок в тесте, а также десертов — вафли на палочке с фруктовой начинкой. Тесто в этом аппарате идентично к рецептуре теста для бельгийских вафель. В конце приготовления получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте, но при желании можно использовать различные начинки — сыр, бекон, запекать сосиски в вафле.
Перед приготовлением аппарат необходимо прогреть в течение 10 минут, сосиска нанизывается на деревянные палочки, далее смазанные маслом формы-углубления в нижней части заливаются жидким тестом. Сверху на него выкладывают сосиски и сверху добавляется еще немного теста. После закрытия верхней части аппарата, гриль переворачивается и тестовая смесь равномерно растекается по форме, покрывая начинку тонким слоем.
Корн-дог — это оригинальный способ приготовления сосисок на палочке, которые запекаются в фигурном тесте. Аппарат Airhot WS-1 корн-дог используют в ресторанах, местах торговли, кафе и фаст-фуд заведениях для выпекания сосисок в тесте, а также десертов — вафли на палочке с фруктовой начинкой. Тесто в этом аппарате идентично к рецептуре теста для бельгийских вафель. В конце приготовления получается сосиска, запеченная в мягком вафельном тесте, но при желании можно использовать различные начинки — сыр, бекон, запекать сосиски в вафле.
Перед приготовлением аппарат необходимо прогреть в течение 10 минут, сосиска нанизывается на деревянные палочки, далее смазанные маслом формы-углубления в нижней части заливаются жидким тестом. Сверху на него выкладывают сосиски и сверху добавляется еще немного теста. После закрытия верхней части аппарата, гриль переворачивается и тестовая смесь равномерно растекается по форме, покрывая начинку тонким слоем.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.