Banner
Banner Mobile
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Электромеханическое оборудование
Электромеханическое оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Печи и пароконвектоматы
Печи и пароконвектоматы
Барное оборудование
Барное оборудование
Посудомоечное оборудование
Посудомоечное оборудование
Упаковочное и вспомогательное оборудование
Упаковочное и вспомогательное оборудование
Посуда
Посуда
Столовые приборы
Столовые приборы
Сервировка и фуршет
Сервировка и фуршет
Инвентарь
Инвентарь
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Клининг и гигиена
Клининг и гигиена
Оборудование

Оборудование

Инвентарь

Инвентарь

Нейтральное оборудование

Нейтральное оборудование

Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y09

Доставка

  • Самовивіз
  • По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
  • По Україні (Нова Пошта)

Оплата

  • Оплата карткою на сайті
  • Безготівкова оплата (для юр. осіб)

Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y09

Производитель: Sirman
Артикул: 7170002

Опис

Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y9 — предназначен для тепловой обработки различных продуктов (мясо, птица, рыба, овощи) при низкой температуре в течение длительного времени. Предварительно продукт помещается в пакет и вакуумируется, после чего его опускают в емкость с водой (кастрюля, гастроемкость, специальная ванна) в которую погружают термостат. Высокоточный термостат су-вид поддерживает постоянную температуру жидкости в диапазоне 45…90°С. В пакете с продуктом полностью отсутствует воздух, что способствует его равномерному приготовлению и существенно увеличивает срок хранения продукта в готовом виде.

Особенности:

  • Точно поддерживает температуру жидкости в диапазоне +24…+99 °С.
  • Экран для индикации температуры жидкости в реальном времени.
  • Корпус из нержавеющей стали с защитой IP X3 (защита от водяных брызг).
  • Максимальная глубина погружения рабочей части 16,5 см.
  • Рассчитан на работу с объемом жидкости до 80 л.
  • Насос для циркуляции жидкости обеспечивающий равномерный прогрев.
  • Крепление для установки на кастрюлю или гастроемкость.
  • Защита от запуска прибора без жидкости.
  • Защита блокирующая двигатель термостата при перегреве.

Характеристики

Тип
Аппараты Sous Vide
Объём
До 50 л
Глубина нагрева
165 мм
Температура
20-100°С
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Напряжение
220 В
Мощность
2 кВт
Размеры
130х260х380 мм
Вес
4,5 кг
Производитель
Sirman (Италия)
Страна-производитель
Италия

Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y09

Производитель: Sirman
Артикул: 7170002
Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y09

Опис

Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y9 — предназначен для тепловой обработки различных продуктов (мясо, птица, рыба, овощи) при низкой температуре в течение длительного времени. Предварительно продукт помещается в пакет и вакуумируется, после чего его опускают в емкость с водой (кастрюля, гастроемкость, специальная ванна) в которую погружают термостат. Высокоточный термостат су-вид поддерживает постоянную температуру жидкости в диапазоне 45…90°С. В пакете с продуктом полностью отсутствует воздух, что способствует его равномерному приготовлению и существенно увеличивает срок хранения продукта в готовом виде.

Особенности:

  • Точно поддерживает температуру жидкости в диапазоне +24…+99 °С.
  • Экран для индикации температуры жидкости в реальном времени.
  • Корпус из нержавеющей стали с защитой IP X3 (защита от водяных брызг).
  • Максимальная глубина погружения рабочей части 16,5 см.
  • Рассчитан на работу с объемом жидкости до 80 л.
  • Насос для циркуляции жидкости обеспечивающий равномерный прогрев.
  • Крепление для установки на кастрюлю или гастроемкость.
  • Защита от запуска прибора без жидкости.
  • Защита блокирующая двигатель термостата при перегреве.

Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y09

Производитель: Sirman
Артикул: 7170002
Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y09

Характеристики

Тип
Аппараты Sous Vide
Объём
До 50 л
Глубина нагрева
165 мм
Температура
20-100°С
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Напряжение
220 В
Мощность
2 кВт
Размеры
130х260х380 мм
Вес
4,5 кг
Производитель
Sirman (Италия)
Страна-производитель
Италия

Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y09

Производитель: Sirman
Артикул: 7170002
Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker Y09

Доставка

Професійне оснащення для ресторанів та кафе від Accord Group

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.