Льдокрошитель AIRHOT IC-1 используется для измельчения кубикового льда до состояния ледяной крошки (снега). Такой лед нужен для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей в баре, для украшения готовых гастрономических блюд при подаче на стол.
Принцип работы измельчителя льда AIRHOT IC-1 очень прост. Лед закидывается в специальную загрузочную горловину и попадает на металлический острый нож. С помощью рычажного прижима регулируется подача льда на нож. В целях безопасности при открытии прижимного устройства срабатывает специальный концевик и привод вращения ножа отключается. Перемолотый лед ссыпается в специальную чашу из нержавеющей стали, которая поставляется в комплекте.
Особенности:
Льдокрошитель AIRHOT IC-1 используется для измельчения кубикового льда до состояния ледяной крошки (снега). Такой лед нужен для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей в баре, для украшения готовых гастрономических блюд при подаче на стол.
Принцип работы измельчителя льда AIRHOT IC-1 очень прост. Лед закидывается в специальную загрузочную горловину и попадает на металлический острый нож. С помощью рычажного прижима регулируется подача льда на нож. В целях безопасности при открытии прижимного устройства срабатывает специальный концевик и привод вращения ножа отключается. Перемолотый лед ссыпается в специальную чашу из нержавеющей стали, которая поставляется в комплекте.
Особенности: